Soargen yn Mozzarella's Creamier Cousin
Burrata is de perfekte kaas foar simmer. De sierlike middel makket burrata reicher as mozzarella, mar soms burrata makket noch hieltyd smaak en ferrassend op in heule simmerdei.
Jo kinne net miskien mar gewoan tsjin burrata brûke mei frisse tomaten en basil út 'e tún, mar stopje der net. Oft it foar in wichtich kursus of appetizer is, brûke de simmer fan 'e simmer lang mei dizze 5 favory burrata reizen.
01 of 05
Skillet Burrata LasagnaSkillet Burrata Lasagna. © Image 2014 Jennifer Meier Dizzen de arbeidintensive lasagna-resepten foar dizze flugger, makliker metoade fan it koäly lasagna op 'e hichtepunt yn in griene izer. De iennichste tsiende brûkt yn dizze lasagna is in frisse en sierige toetsjen fan burrata, wêrtroch de lasagna lichter is as de measte mar net minder tefreden
02 of 05
Skillet Burrata Pizza mei Arugula Lemon PestoSkillet Pizza mei Arugula Pesto & Burrata. © Image 2014 Jennifer Meier Wa wist dat in izeren skuorreker de perfekte manier wie om pizza te koekje? Dizze helle en smaak pizza is myn nije favoryt. Nei it skiven fan citrus arugula pesto en burrata byinoar op in pizza, kin ik nea wer werom nei reade saus en mozzarella weromsjen.
03 of 05
Burrata mei Basil Spinach PestoBurrata mei Pesto. http://cheese.about.com/od/cheese_varieties/fl/What-is-Burrata.htm Hoewol basilich spinach pesto kin ek brûkt wurde op pizza, it is genôch lekkere gewoan krekt op in slach fan baguette mei burrata tsiis. De spinach wurdt tafoege om de kleur te ferhevenen en it pesto super sûn te meitsjen; it hat echt gjin ynfloed op it smaak.
04 of 05
Burrata mei Crispy ProsciuttoBurrata mei Crispy Prosciutto. © Image 2014 Jennifer Meier As jo spekje wolle, sille jo knippe prosciutto hâlde. De sâltige, meatyske smaak en dûnse, knippe tekstur is in mûlwetterjende topping foar burrata. Servaas burrata en knappe prosciutto as in appetizer, of as in side foar salades, of as de earste laach yn in echt leuk sânwich.
05 of 05
Burrata mei Green Olive TapenadeBurrata mei Tapenade. © Image 2014 Jennifer Meier Griene olie tapenade is in soad reeks taheakke oan it lege, miljike smaak fan burrata. Meitsje in seleksje fan genêze fleisken oan 'e plaat en jo hawwe de perfekte simmerapetierer om te servearjen mei in gekke flesje fan rozewyn.