Buffalo-hûn brea brekt net krekt lekker en lekker om te iten, it is eins leuk om te meitsjen! De kânsen binne dat ienris jo realisearje hoe maklik it is te sammeljen, jo wolle it nochris en meitsje.
De ferzje yn dit recipe is makke mei in winkel kochte pizza tee mei arbeide en krûden. Jo kinne in fergelykbere dough keapje of besykje foar in hûsmakke pizza-dough-resepsje en krekt jo eigen knoflookpulver en krûden oan dy ta. Kies jo favorite Buffalo saus en brûk de lêste ritters fan rotisserie hynder of oare kofje en skoddet.
Wat jo moatte hawwe
- 2 tûzen hûnen (kofje en smakke)
- 3/4 beker Buffalo saus (heisse saus)
- 6 tbsp. bûter (fersmyt, ferdield)
- 2 (16-ont) ballen fan pizza tech (winkel-kocht of
- homemade )
- 1 (12-ounce) lekker fris
- mozzarella-kaas (as pre-slút, sawat 14 slitsjes)
- 2 tbsp. flakby leaf pearels (lekker slokje, plus 1 tsp Extra foar garnish)
- 1/2 kop griene ûnnes (slaapt, plus 1 tsp Extra foar garnish)
- 1 tbsp. Extrafruchtige olive-oalje
- Garn: 1 tbsp. Parmesan tsiis (grate)
Hoe't it is
- Hokker de oven oant 400 fetsje. Ljochtkeppeling makket in standert loafpanne (sawat 9 by 5 inch yn 'e grutte) mei it koetsjeel en lizzen it mei periïntearjepapier. Set aside.
- Yn in mingde bôle, fersille de skodde hûn mei de Buffalo saus en de helte fan de smelte bûter. Reservearje de rest fan de bûter.
- Op in licht ferflokke oerflak, rôlje de pizza tee, ien bal op ien kear. Doel foar in rjochte rjochthoekige foarm. Fertsjinje fjouwer (6 x 3-inch) rjochthoeken, per bal fan pizza teig. Hâld net oer krekte grutte en perfekte foarm. Jo sille acht (6 x 3-in) rechteangels nedich wêze, mooglik njoggen. Kombinearje alle oerblokte dakken, knyade it koart en rôlje it wer út om as ekstra rjochthaken (as nedich te brûken) te brûken, of in bonus lytse pizza meitsje .
- Boppe elke rjochthoeke mei it Buffalo-hûn, pearels, griene zwanen, en mozzarella. Jo kinne wol in pear sliepen fan Mozzarella splitse en in ekstra stikje tsiis taheakje oan 'e rjochthaken.
- Ferpleadde elke rjochthoek yn twa om in 3 x 3-inch fjouwerkant pakket te krijen mei de toppings yn binnen. Brushje alle bûtenkant fan 'e hjoeddeisde pleatsen mei swolde bûter. Dit sil har foarkomme dat se elkoar byinoar bliuwe. Steam de loafpanne vertically en stakke de pleatsen (pleatste rânen nei de boaiem fan 'e panne).
- Ienris de loafpan is opboud, bak foar sa'n 50 minuten. Tent it brea breed mei aluminiumfolie ûngefear 20 minuten nei it ynstellen fan in oven om de kroast te beskermjen fan brún te snel.
- Ienris it brea is út 'e oven, lit it kieze. Nim it fan 'e loafpan, fuortsmite it parsjele papier en pleatst it op in servetbord of platter. Drizzle mei ekstra jild olie oalje en garnishje mei de ekstra pearels, griene ûnnes, en de parmesan tsiis. Tsjinje.