Boerenmeisjes (Nederlânsk Brandied Aprikosen)

Tradysjoneel wie boerenmeisjes in manier om arabik te behâlden. De opslachlêzer waard as in drank oan spesjale gelegenheden dien. Ik leaver dat mear aprikotten en minder lekker hawwe. Dizze brúnde abriko's binne fantastysk tsjinne mei pankakes en / of vanille-iis. Se meitsje ek geweldige kulinaryske kado's. Meitsje har foar, sjogge yn jamjes en presinteare mei in moaie bôge.

Wat jo moatte hawwe

Hoe't it is

  1. Rûke aprikosen ûnder flinke wetter.
  2. Plak de aprikosen yn in grutte pot, neist it sûker en wetter en socht 24 oere.
  3. Yn dy tiid sterilisearje jo jamjes .
  4. Nei 24 oere, foegje de citroenest by fuortskjen fan 'e hûd fan' e citroen (jo moatte trije of fjouwer stripen fan citroenhûd hawwe) en foarkomme oan 'e sauspan mei de aprikosen en wetter.
  5. Meitsje mingde nei in koel en dan fuortendaliks de abriko's loslitte fan de aprikosen yn krûden.
  1. No kinne de oerbliuwende fiver ferminderje, oant it fertsjustere.
  2. Fuortje fan 'e hjitte, josels litte koele en foegje de brandy / kognak oan en fuortsmite fan de citroenest.
  3. Lit de flüssigens oer de aprikosen en skodzje.
  4. Stel de krûden ticht en besparje yn in kâld, donker plak foar 6 wiken foar foarkomme.
Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie 113
Total Fat 0 g
Saturated Fat 0 g
Unbesteatere fet 0 g
Cholesterol 0 mg
Sodium 1 mg
Koarohydraten 19 g
Dietary Fiber 1 g
Protein 1 g
(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)