Jalapeno potato salad

Dit katoat saladesrezept ropet foar jalapeno peppers, dy't it in echte kick jout. Dit salade giet goed mei allinich wat, mar echt folslein griiske pork.

Wat jo moatte hawwe

• 4 grutte roazepartoaten, skelpe snijden yn lytse kubes
• 1/4 beker / 60 mL ekstra jild olie oalje
• 1 cup / 240 mL mayonaise
• 1/4 beker / 60 mL Dijon sâter
• 1/4 beker / 60 mL griene ûnnes, hurd fêst
• 1/4 tûke / 60 mL feta, krommele of grateare skerpe cheddar
• 2 sierpels / 30 mL flak blêd pearelsblêden, tint slikken (tafoegje mear as jo wolle)
• 2 grutte jalapenos, siedde en fein ophongen
• 2 ottoboys / 30 mL wite wyn
• 1/2 teaspoon / 2,5 mL knoflookpulver
• 1/2 teaspoon / 2,5 mls sâlt
• 1/2 teaspoon / 2,5 mL swart piper

Hoe't it is

1. Waskje, sied en dobbe jalapeno. Pleatst yn in lyts glêsfezel (in lyts drinke glês wurket goed. Foegje 2 kieltsjes fan wyt wynstok oan jalapeno stikken. Lit it gemak sitten foar 20-30 minuten.
2. Nei dizze tiid ferwiderje jalapenos, foareare oant klear te brûken; Reservearje 1 kieltapel fan 'e wite wyn.
3. Bring in grutte poal fan wetter om te koelen en tafoegje 1 oseaap sâlt. Brûk potato's en kieze foar 20 minuten, of oant se maklik mei in messer trochbrekke wurde. Ien kofje, drainapparaten, pleatst yn in iisbad foar 10 minuten, of oant se foldwaande ôfklaeien. Druide ierappels ienris mear en beare.

1. Kombineare mayonaise, senare, oalje, 1 oseaap wyt wyn, sâlt, piper, en knoflookpulver yn in grutte kok. Foegje potato's, griene sipel, jalapeno stikken, en feta (of cheddar) nei mingd. Sliepe om goed te rinnen. Oerstapje nei in draaiende bowl en dekke mei plastykwrap.
2. Plak yn koelkast en lit 2 stuollen foar ierappelsalade kâld. Bliuwende residinten dy't ticht yn 'e koelkast fersnelle foar oant 3 dagen nei in earste tarieding. Slaen mei jo favoriete gers, lekker gekke, bakken, brune, of spiisde meaten.

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	426
Total Fat	40 g
Saturated Fat	8 g
Unbesteatere fet	14 g
Cholesterol	25 mg
Sodium	615 mg
Koarohydraten	12 g
Dietary Fiber	2 g
Protein	4 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)