Blueberry friese jasreppel

Dizze basic blueberry jam wurdt makke mei de tafoeging fan pektin. Dit is in maklike jam om te tarieden, en it is yn 'e frijeur opslein.

Wat jo moatte hawwe

• 3 tûke smoarge blueberries (sawat 3 pintsjes fan spiisde beien)
• 5 1/4 sûker
• 1 útwerp sieraad
• 1 pakketpulverpektin
• 3/4 beker wetter

Hoe't it is

1. Berchbeie yn in grutte bak; add citrus juice. Soargen yn sûker en lit 10 minuten stean.
2. Yn in grutte kiap mixen pektin mei it wetter; bringe nei in folle ko. Boil, hieltyd ynrinne, 1 minút.
3. It heule pektinegemalje yn 'e beyzjes; Rûzje foar likernôch 3 oant 4 minuten.
4. Fergje fruktmikking yn friese konteners of lytse konservearders, litte 1/2-inch hoofdspace.
5. Cover fuortendaliks en stean foar keamertemperatuer 24 oeren.

1. Bewarje yn 'e frijeur.

Sjoch ek

It jild foar Canning en Boiling Water Processing

Do meist miskien ek wol oer

Peach Cobbler behoefet recipe

Blueberry Conserve

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	45
Total Fat	0 g
Saturated Fat	0 g
Unbesteatere fet	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	0 mg
Koarohydraten	12 g
Dietary Fiber	0 g
Protein	0 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)