Dill en sûrke smaak smaak dit hertlik, smakelike beef stroganoff-resepsje.
Snoeie it beef mei heale kookde nôtjes en reizen, tegearre mei in salade of griente.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 pûn lean stewbeef of beef tips, snijden yn lytse stikjes of dûnse streken
- 4 kielspoaten lofter of margarine
- 1 tûke mei sûchslokje, sawat 1 grutte sipel
- 4 oant 8 ounces sliepe paddestoelen
- 3 sierappoerefolle algemiene miel
- 2 beefkes rindeloek of bouillon
- 1/2 teaspoon sâlt, of foar smaak
- 1/8 teaspoon piper
- 1 stok sûker
- 1 teelike dronken dillweed
Hoe't it is
- Heat bûter yn in grutte swiere sêftguod oer middelhehe.
- Meitsje fleis yn 2 oant 3 partijen, brûnen elke bart snel. Set beide en hâlde waarm. Add lûk en paddestoelen nei de sêft en sauté foar ûngefear 5 oant 6 minuten, oant gouden brún. Yn 'e moar; goed oanmeitsje en koekje, rûn, foar 2 minuten.
- Gradich ynrinne yn boeistok. Kook, rûkt, oant saus is dik en foarkommen, sawat 3 minuten. Beef en dill tafoegje oan it gemak. Sâlt, piper en saer crème tafoegje; Hurder troch - kôch net. Tsjinje oer reizen of nôtles.
Tsjinst 6.
Do meist miskien ek wol oer
Crockpot Budget Stroganoff
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 451 |
| Total Fat | 26 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 10 g |
| Cholesterol | 124 mg |
| Sodium | 874 mg |
| Koarohydraten | 16 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 37 g |