Dizze djippe spiisde rûnringen binne opnommen mei in bier en smakket nei perfeksje. Meitsje de stoarm 3 oere foar't jo plankje foar it bêste resultaat. Ik brûk altyd grutte sûchdieren foar loftringen.
As djippe brún hâldt, hâldt se lytsfeiligens sadat de oalke flugger werom komt nei temperatuer. Bliuw de poarten warm yn 'e oven, wylst jo de oerbliuwende sûrringe frije.
Dûbele ringen mei in gewoane chili-mayonaise of remoulade-saus .
It resept is dield op ús forum fan Liz.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 cups miel
- 1 1/2 beker bier, roomtemperatuer
- sâlt, te tastean
- friske grûn swarte piper
- 3 giele tongsen (hiel grut)
- 3 poppen groene oalje (foar djippe fretten)
Hoe't it is
- Kombinearje it miel en it bier yn in grutte kok en snoeien oant grûn munt en glêd. Bliuw de bolle ôf en lit de stokje om 3 oere op 'e keamertemperatuer sitte.
- Snel de űnsen yn 1/4-inch dikke slits dan los yn ringen.
- Heak de oven oant 200 F.
- Heakje it oalje oan 370 ° F yn in djippe swiere keppe. Met metalen tongs meitsje, dûbje in pear ynienen slits yn 'e klok. Soargje se sesje oan it heule fet.
- Fry de ûnnoerringen foar sa'n 2 minuten, wekker se ien kear of twa kear oant se in unifere delikate gouden kleur binne
- Skep de űndersringen op in papierhúshâlde pan en ferleegje se dan nei de foarheakke oven om warskôgje te hâlden wylst se folgjende partijen meitsje.
- Repeat mei de oerbliuwende loftringen.
Tips en farianten
- Foar spicy smaak, add on about 1 teaspoon fan Cajun sûkerjen of in priz fan cayenne piper.
Do meist miskien ek wol oer
Crispy gebrûkke sûkelade ringen mei koarnmeal en bûtermilk
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 825 |
| Total Fat | 85 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 61 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 218 mg |
| Koarohydraten | 15 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |