Dit is in maklik en grut probleem fan reizen makke mei hûnestokken, sûkini en tomaten, kocht yn droege sherry en topped by gooey, smelse tsiis. Jo kinne Mozzarella-tsiis, Cheddar-tsiis, of in kombinaasje fan beide brûke. Fardineas is ek tige goed. Dit hertlik, mar sûn geskikt hûn is perfekt oer pasta of reizen. Paar mei in ienfâldige sâlt salat foar in folsleine en befredigjende famyljesmiel.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 kopke universele moar
- Kosher sâlt en grûn swarte pfeffer nei smaak
- 4 bonke hûnenbrosken
- 2 kieltsjes
- ekstra jild olie oalje
- 2 lytse zucchini (halve en slikken)
- 8 ounces poddestêden (slikken)
- Opsjonele: 1 nekke knoflook (mins)
- 1/3 beker droege sherry, wyt wyn, of hûn roaster
- 1 (14- oant 15-onn) kinne tomato's dûkt wurde, of brûke oer 2 poppen sawat frisse tomato
- 1 tasse fersierde mozzarella of Cheddar-tsiis, of in kombinaasje
Hoe't it is
- Heak de oven op 325 F (165 C).
- Sielmiel mei sâlt en piper. Dronken hûnen stikken yn mûlgemik.
- Yn in swiere oven-befeilige sfear oer heuliger hege heule, heulje de oliveelje; Hûze stikken oan heale oalje oanmeitsje, om beide kanten te brune. Hûpje op in plaat.
- Foegje de zucchini en paddestoelen nei de pan en sûpe foar 2 oant 3 minuten.
- Foegje de knoleare, as jo brûke, en koekje, opnij, foar 1 minút langer.
- Foech hûnen stikken werom yn sêft. Folje sherry oer alles; Koek noch 4 minuten.
- Sân simmer en piper; top mei tomaten.
- Oerstjinne de pan foar de oven. Bake foar sa'n 25 oant 35 minuten of oant jirns trochkocht wurdt.
- Skeppelje mei skerpe tsiis en pake in pear minuten oant it ferdwine.
- Snoeie dit lekker koede oer hea cooked pasta mei in salade.
Tips en farianten
Dit is it type rezept dat goed oanpaste oan feroaringen en oanfollingen. Jo sûkelarje net foar piljes? Ferlitte dan. In fan fan ôfgroep? It soe lekker wêze yn dit bakke keukentale. En as jo dizze reseur sûnerder en lichter bewarje wolle, de tsiis oan 'e ein fierder skoppe - gjinien sil it misse.
Similar Recipes
As jo en jo famylje dizze resipe genietsje, kinne jo in pear oare problemen probearje dy't yn deselde kear binne. Keuk en sukchini-sêftguod mei pasta kombinearret kocht Alfredo saus mei in bytsje Cajun-spice om in kromme twist te meitsjen mei in stok nei dizze hûn en fekânsje. En mei inkele inkele yngrediïnten kinne jo in cheesy hynder en paddestop op 'e taffel hawwe yn' e tiid mei hûnbrêsten mei mozzarella-kaas of hûnenbrêgen mei spesiaal en tsiis .
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 1502 |
| Total Fat | 85 g |
| Saturated Fat | 24 g |
| Unbesteatere fet | 36 g |
| Cholesterol | 433 mg |
| Sodium | 1,075 mg |
| Koarohydraten | 36 g |
| Dietary Fiber | 5 g |
| Protein | 142 g |