Fjilden binne ien fan 'e meast ornearre fruchten, mar hawwe ek grutte kulinarêre ferskaat. Se kinne rôze yn in salat as dizze fûle en kale salad , as in appetizer sa as dy baktearige figen , kocht yn in h omemade fig-jam of as in sûker as dizze Turkske fig-dessert .
Native to the Middle East, se binne no groeid yn in soad dielen fan 'e wrâld. Yn 'e Feriene Steaten komt in soad fan' e rekreaasje út Kalifornje en de sânde simmer oant begjin fan 'e hjerst is har peakseizoen.
Dizze ferljochte ferzje fan in dessert panna cotta brûkt tsiis en Grykske yoghurt foar in grutte tang dy't goed mei huning pearet. De smaakige tekstuer is in noflike feiligens mei rauke figen en it is maklik om te tarieden. It is de perfekte ljochtsjinst foar lette simmer.
Wat jo moatte hawwe
- 1/4 beker krûd
- 1/4 beker sûker
- 1 tûke Plain Gryksk-styl yoghurt
- 4 oz. Geitetsiis
- 1 teaspoon vanilla
- 1 lintsje sâlt
- 8 figen, halve
- 1 sierich sûker
- 1 oseaan huning
- 1/4 beker wetter
- 1 lintsje sâlt
Hoe't it is
- Mei elk in stand- of hânmixer brûke, fersille de krom en sûker.
- Beat yn 'e joghurt, geitekûse, vanille en sâlt.
- Sels lykas yn 4 krûden of dessert glêzen foarjaan en koart foar in oere fêst te meitsjen.
- Foegje de sûker, huning, sâlt, en wetter oan in búk en heulje op middel krekt oant it sûker ûntlient.
- Ferjaan de halde figen lykwols yn 'e 4 servingen en gie de huning glaze oer de figen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 339 |
| Total Fat | 14 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodium | 288 mg |
| Koarohydraten | 47 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |