Wolle jo in Carbon Steel Wok skjinmeitsje

Rein jo karbonstof wok goed nei elk gebrûk sil it helpe litte langer duorje.

Schwierigheid: Gemiddelde

Tiid ferplicht: 15 minuten

Hjir is hoe:

1. Wokje de wok yn waarme wetter.
2. Fertsjinje de fiedingspartikel mei in netmetallyske scrubber fanôfsichtich ôfskiede of skrút.
3. Rinse de wok.
4. Dry it ynterieur en bûten fan de wok mei papieren handdoeken.
5. Om it droege te finen, set de wok oer medium oant middelhehehehe.
6. Wyk de binnenkant fan 'e wok mei in lyts bedrach fan grienteelje. Dit soarget foar it ferhúzjen fan rustje. (Opmerking: dizze stap kin net nedich wêze as jo wok goed opslein is en kriget in protte gebrûk.

1. Besykje oant jo klear wêze om opnij te brûken.

Tips:

1. Nea scrubje in koalstofstik wok mei in abrasive reiniger, sa kin it seizgeare oerflak skea.
2. Slach de wok net yn 'e spylmasjine.
3. As rust ferskynt of de wok wurdt ûngedien yn 'e spiisguod suverje, allinich re-season it, omt it foarsichtich om alle rust te ferwiderjen.