Grouwers binne glaskwekerijen dy't jo kinne jouwe frisse bouwbou fan 'e kroech of brouwerij. In protte homebrewers brûke ek polders om har boeren te bewarjen, om't it makliker is as fleske.
It is mienskiplik foar brewpubs en brouwerijen om har bier yn in groeier oan te bieden. Dit soarget foar jo werom te kommen mei in lege jog foar in opnij, dy't jild spart en jo it frisste bier beskikber levert sûnder in keg systeem thús te ynstallearjen.
Wat is in Growler?
In groeitiger is in kontener dy't brûkt wurdt om te ferkeapjen fan in gemiddelde bedrach. De measte groeifers hâlde 1/2 galon fan ûntwerpbier, mar guon kinne in folsleine galon hâlde.
De groeie hat in protte foarmen yn 'e jierren nommen, mar syn primêre doel hat altyd west om frisse bier út te bringen fan in brúnpub of brouwerij nei de thús fan it drinker. Brouwers dy't net opnimme foar tegeljen sille grouwers brûke as in manier om harren bier te ferkeapjen. Tsjintwurdich wurde de measte groeiers fan donkere bron glês makke en hawwe in skuorjende kap. Guon learlinge groeien brûke in keramykstop dy't klammet mei in metale oanpak om 'e hals.
De measte grûnlizzers brûke brúnglês foar bier, om't it minder ljocht makket it bier yn binnen te heljen. Wannear't tefolle ultraviolet ljocht op it bier komt, kin it in fûle geur en smaak feroarsaakje, yn essinsje it ruiljen. Dit wurdt faak hjitte 'skunked' bier.
Tips foar brûk in Growler
Grouwers wurde hieltyd populêr foar it ferkeapjen fan fleantúch .
In protte brewpubs en brouwerijen keazen foar dizze ferpakkingsmetoade, en jo kinne sels in pear fiskers opnij fine yn winkels dy't spesjaal spesjalisearje by it ferkeapjen fan bier. It is in geweldige manier om bier te finen foar tapassing foar in minimale priis, en in protte bier drinkers preferje it yn 'e gemiddelde seis-pak. As jo lykwols kieze om de rûperrûte te gean, moatte jo spesjale soarch foar it bier nimme moatte.
- Altyd de roger skjin meitsje sille sa gau as it leech is. Seep moat net needsaaklik wêze, gewoan in grouwe heuvel wetter spuie oant de groei rêch skjin. Litte it ite om folslein te drohen foardat se it wer werderje.
- Ferliede in groeier om de regeljouwing fan it bier te maksimale. Unbeheind, it bier moat goed wêze foar 7-10 dagen. Jo hawwe ûngefear 2-3 dagen it bier nei it iepenjen te drinken foardat it bier begjint flak.
- Begryp de grutte fan jo wrydster neffens hoefolle jo drinke. It punt fan in groeier is it frisste bier te krijen, en der is gjin sin yn it keapjen fan in galon as jo it net drinke foardat it slagget. Dêrom binne de measte groeiters allegear 1/2 galon, en dit is de perfekte grutte foar it gemiddelde bierhúshâlding.
Wêr om Growlers te keapjen
Mei tank oan de houtbeweging bierbeweging, is it makliker as ea in wâlder te finen. De measte winkels dy't spesjalisearje yn homebrewing en winemaking ferkeapje grouwers fan ferskillende dimensjes en se binne ferrassend goedkeap.
As jo in pleatslike brouwerij of brewpub hawwe dy't fergruttele ferkeapje, kinne jo faak koartwei in rôleker keapje. Guon ferkeapje de jokjes rjochts, en oaren ferplichtsje in beslach yn hope dat jo it weromhelpe of freegje om in opnij begjinne as jo dien binne.
Nau wat it gefal is, as jo hoopje om in rôler te foljen, binne der in pear dingen dy't jo witte moatte:
- Snoeie de groeie foar it weromjaan of freegje nei in opnij.
- By it keapjen fan in groeier foar it earst sil jo betelje foar sawol de groeier en it bier dat it fol is.
- Jo opnij moatte folle goedkeaper wêze omdat de priis fan 'e roup is net opnommen.
Dit fill-it-groei-systeem is in moaie manier om it konsepsje fan bier thús te genietsjen. In protte beer-aficionados brûke it om te ûndersykjen hokker bêden oan tap binne en fine dat de kosten sparjen wurdich binne in ekstra reis nei har tichtby of brouwerij.