Djippefruchten wontons wurde oanstutsen mei smakke beanslid. Vegetariërs dy't it iis net ite kinne 1 oseaapje oalje foar it eaten.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 tofu tofu (mashed)
- 1 griene sipel (rûn)
- 4 wetterkastannen (hurd)
- 2 kielspoaten carrot (skaad)
- 1 bok choy leaf (skerpe)
- 1 aai (licht bemiten)
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1 pinepiper
- 1 oseaan sojessoos
- 1 teelokken sûker
- 2 teaspoons ginger (mines)
- 1 teaspoon sesame oalje
- 45
- wonton wrappers (of as nedich)
- 3 oant 4 beperkte oalje (foar djippe fruchten, as nedich)
- Hoisin of sojessoos (foar it dipen, as nedich)
Hoe't it is
1. Drainje en smite de tofu. Waskje en tariede alle grienten. Ljochtsjend it aai mei it sâltsje en it piper. Kombinearje de smoarge tofu en griente mei it aai en fiedings.
2. Oalje it oalje foar djippe fruchten, wylst jo de wontons wekkerje. It oalje moat opheven wurde tusken 360 en 375 graden fan Fahrenheit.
3. Om de wontons te foljen, lizze in wrapper foar jo foar dat se in diamantfoarm foarmje.
Wetsje alle rigen fan 'e wrapper mei wetter. Meitsje in teaspoon yn it midden. Bring de boppeste helte fan 'e wrapper oer it filling en skodzje de rânen.
4. Djippe fruchten de wontons oant se gouden en knikke (sawat 2 minuten). Serve mei hoisin saus of sojessoos.