Wat jo moatte hawwe
- 4 1/2 poppen koaren tsjerken (fris, pitted, en halve)
- 1/4 beker maagstarch
- 1 1/4 beker plus 1 oseaun sûker
- 2 sjogge vegan pie krustrezept
- 1 1/2 jiertelstiennen vegane margarine (Earth Balance merk wurket goed yn dit recipe)
Hoe't it is
- Pleatst de kirsten yn in medium búk oer midsmjittige heule hichte, dekken, en kooe oant de measte fan it sâlje ûntfierd is, sawat 3-5 minuten.
- Kombinearje de maisstâk en 1 1/4 beker sûker yn in mingdaslach. Foegje de kirsten yn 't hyltyd noch hurde, rommele om goed te kombinearjen.
- Gean de gemak nei de hoofje en heakje oer healwetter foar oare paar minuten, gewoan oant yndrukke, faaks rûzje. Koweit te koelen.
- Pre-heule oven oant 375.
- Plak op tarppe krust yn petypane, folje dan mei kirkegemerming, ienris koel. Dot it top fan 'e krymgeming mei dabs fan kâld fegane margarine.
- Om de dûbele krúst boppe te pleatsen, befeart de bûtenkant fan 'e boaiemkrúste , sjogge dan de oare kroast op' e boppekant, en rint de rânen oan.
- Meitsje in pear slitsjes yn 'e topkrûd, sadat damp en foech ûntkomme kin, en it boppekop mei de oerbliuwende 1 oseoap fan sûker besprekke.
- Bakken pie foar sa'n 50 minuten. Fuortsmite fan 'e oven en meitsje klear foar foardielen, om't it tige hjit wêze sil.
Lykas hiermeitsje hiermeige fegane pies? Hjir is mear aai-frije en molkefrije resipe om te besykjen: