Dizze tomato-basearre saus hat in sûkelich yet tangy smaak fan 'e bourbon. Dit is in prachtige barbecue saus foar allinich mar it is benammen goed op iten, fûgels en wykein. Ik advisje ek dat it gebrûk fan dit op swart ribben.
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 cup / 180 mL ketchup
- 1/2 cup / 120 mL maple syrup
- 1/4 beker / 60 mL bourbon
- 2 ottobone / 30 mL grienteelje
- 2 oseaansje / 30 mL sittige iis
- 1 Esslöffel / 15 ml Dijon-styl sen
- 1-2 knokjes knoflook (mins)
- 1/4 teaspoon / 1,25 mls sâlt
- 1/4 teaspoon / 1,25 mL swart piper
Hoe't it is
- Warmolje yn in búk. Foegje knobbel en koekje foar 15-20 sekonden oant it wurdt wekker. Ketchup en maple syrup, siedigens en bourbon. Simmer oer in heule waarmte foar 4-5 minuten, rûkt faak. Dijon sâlt, sâlte en swarte pfeffer. Simmer foar 3-4 minuten. Fuortje fan waarmte en litte koele foar 5-10 minuten foardat jo gebrûk meitsje.
- As jo in dei foarôfgean fan sûch meitsje, folgje boppesteande ynstruksjes, mar litte sulver foar 20-30 minuten. Plak yn in luchtstêf en kontrolearje yn koeler foar oant 1 wike nei tarieding.
- Meitsje saus as boaiem, wylst it fleis op it griis is of op 'e kant dienen as ienris grille fleis wurdt plakt.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 38 |
| Total Fat | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 76 mg |
| Koarohydraten | 6 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |