Dizze stompe skelpen binne maklik te bereiden en te koekje yn 'e stadige koer. De skelpen binne fol mei in mingde fan brúnde ierdbeef, mozzarella-tsiis, en breidkrobben, dan binne se lang stadich kocht mei jo favorite spaghetti saus en Parmesan-tsiis.
De ierdbeefbefeiliging makket dat in hertlik miel en in favorite fan fleislibben. Fiel jo frij om gebrûk turkije te brûken foar in lichtere filling. Italiaanse worst is in oare opsje foar it filling. Brún de woartels mei de knoflook en ûnnoazel en folgje dan mei it resept.
Wat jo moatte hawwe
- 18 oant 20 pasta-shells (jumbo, sawat 6 oant 8 ounces)
- 1 oseaap ekstra jild olie oalje
- 1 pûn mager gemalen beef
- 1 onion (snie)
- 1 nekke knoflook (mins)
- 2 bekerke mozzarella tsiis
- 1/2 tûke breadcrumbs (Italiaanse, parmesane, of knofje)
- 1 oseaan pearels flak
- 1 aai (beaten)
- 32 ounces
- spaghetti saus (of marinara, jo favoryt)
- 1/2 tûke griente Parmesan tsiis (plus mear foar servearjen)
Hoe't it is
- Kook de pasta yn siedende wetter mei de pakketten rjochting, krekt oant tender en noch fêst; drain.
- Ûnderwilens heulje de olie-olie yn in grutte sûkelade. As de sêft heul is, add it beef; Brûk it yn lytsere spikjes mei in spatula of houten lekker. Foegje de leukje oan 'e sêft en sette kofje oant it beef is net langer roze. Foegje de knoflook en kieze foar 1 minút langer; drain goed.
- Setsje de sêftguod út 'e hjitte en meitsje de mozzarella-tsiis , breaën, pearels en aai. Mjit mingd.
- Meitsje it fleis- en tsiisgemerm yn 'e drained pasta-skelpen op' e kant set.
- Bliuw de helte fan 'e spaghetti saus of marinara yn' e langere koerier ynfoegje.
- Arrangeare feltsjes yn 'e saus.
- Spoane de oerbleaune saus oer de opboude skelpen en dan sprinkelen mei Parmesan tsiis.
- De pot omfiere en kooe op 5 oant 6 oere.
Tips
Soargje derfoar dat jo de pasta koekje krekt oant it al dente is. De skelpen sille folle makliker wêze om te foljen en te regeljen yn 'e stadige hoekje. Plus, se sille noch mear ferwiderje as se mei it filling kocht wurde, dus kinne se stomme as se har yntellekt wurde.
Fet it fet út it koken it beef yn in bakje en it yn it jiskefet. Fet kinne soargje foar ferwûne draining en skealike pipes; Nije fet nea de drain.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 766 |
| Total Fat | 20 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 125 mg |
| Sodium | 425 mg |
| Koarohydraten | 93 g |
| Dietary Fiber | 6 g |
| Protein | 51 g |