Jo kinne dizze grûnslach folle brûke en tafoegje oer hokker kocht leger of fleis jo eigen spesjaliteit meitsje.
Kiches binne meast it bêste as se ienfâldich binne. De ienfâldichste is gewoan in kombinaasje fan aaien en smaak en tsiis, bakteare yn in piekehûs. Dit resepsje is in bytsje oars om't it in wyt saus brûkt. Dat makket de quiche in protte flústere en jout it in tige samplige tekstuer.
Jo moatte echt de spinach goed foar dizze resepsje draaie. Ferkocht gefrozene spinach hâldt in ton fan wetter. As de measte fan dat wetter net fuorthelle is, sil it by it bakken loslitte en de quiche sil noait goed opset wurde. Squeeze it yn jo hannen, dan set it yn in keukentúch en squeeze goed.
Jo kinne dit resept mei oare yngrediïnten meitsje as jo wolle. Guon houtdoarpen en draaiende artystokken sille prachtich wêze, lykas in koart sproeier, in 1 "lingte snie. Jo kinne ek kochte speke of lammen oan it resee taheakje.
Dit kwiche servearje mei in griene salade dy't mei avocados ferwûne, en inkele ijzerte of molke. Dit makket in moaie middei of ljocht diner foar bedriuw.
Wat jo moatte hawwe
- 1 9-inch pie shell (ûnbeboud)
- 1/4 beker bûter
- 1 onion (snie)
- 2 knokjes knoflook (mins)
- 2 kieltsjes Miel
- 1/2 tûke heal en heal
- 1/2 kop sûker
- 1/4 teaspoon sâlt
- Dash fan wyt piper
- 4 aaien (beaten)
- 1/8 teaspoon grûn nutmeg
- 1 9-oun pakket frozen spinach (taweide en tige goed drained)
- 1 beker skodde Havarti tsiis
- 1/2 tasse ferdearde Colby tsiis
- 1/4 beker griene parmesan tsiis
Hoe't it is
- Oare foarkar oan 350 ° F. Stavere de piekkrust en sette ôf.
- Yn in swiere sûkelade, smeltsje bûter oer middel fan waarmte en tafel en tongs. Koekje en reitsje foar 4-5 minuten oant grienten tenderje.
- Add miel; Koekje en reitsje foar 3-4 minuten oant foet. Dit wurdt neamd as in roux . Dêrnei heakje de heale en heale en koekje, hieltyd oanwêzich, oant de gemalen dikens, sawat 4-5 minuten. Setsje de sêftguod út 'e hjitte.
- Yn in grutte bowl kombineare sûker, sâlt, piper, aaien, en mûzelmak en goed te kombinearjen. Stir yn in oniongemerming.
- Soargje derfoar dat spinach hiel goed drained wurdt (druk it tusken lagen fan papieren handdoeken of krêft it yn in keukentúch) en fekje yn gemik. Add Havarti en Colby cheeses.
- Jou de spinachmoming yn 'e piekkrûme en spiiskje mei de Parmesan-tsiis.
- Skep de spinach quiche op 350 ° F foar 40-50 minuten oant it filling is puffy en set. Lit 5 minuten stean, dan snijje yn keallen om te tsjinjen.