In klassike koleslaw brûkt foar it opjaan fan poddestokken of slaande sânbrêgen. De swietens fan 'e slaw giet perfekt mei de smaak, smokiness fan in goeie pork. Fansels kin dizze slaw ek brûkt wurde as sideop. De kar is jo.
Wat jo moatte hawwe
- 2 cups / 475 mL skerpe griene koar
- 1/4 beker / 60 mL mayonaise
- 2 ottoboys / 30 mL feannich loft
- 2 ottobone / 30 mL
- wite jittik
- 1 nekke knoflook, mingd
- 2 teaspoons / 10 ml sûker
- 1 teaspoon / 5 mL grûn swart piper
- 1/2 teaspoon / 2,5 mls sâlt
Hoe't it is
1. Eksterne letter kofje fuortlitte as it in lyts wiltop sjocht. Kieze koar yn 'e heale en meitsje diagonale besunigingen, it hege kearn fuort te heljen. In lange tinkstiennen ôfstekke en dizze streken yn of hawwe of ôfwikseling ôfhinklik fan foarkar. Plakkokje yn in grutte kolander of saladespinne. Jo miskien dit dwaan moatte yn twa partijen. Kooien grûn ûnder kâld wetter. Spin om wetter te ferwiderjen, of as it gebrûk fan in kolander, in pear kear skodde en lit 3-4 minuten sitte om wetter te dragen.
2. Kombineare leuk, wyt leuk, mayonaise, knoflook, sûker, swart piper en sâlt yn in grutte skel. Koe kofje taheakje en toetsje. As jo de slach in soad sierliker wolle wolle jo it resepte ienfâldich dûbelje.
3. De dekke mei plastykwrap en plak yn koelkast foar 1 oere foar tsjinst.
4. Pleatst in geweldige stikje op elke hurd mei hynder of pork sânwâld .
5. As in dei haad fan 'e tiid meitsje, wachtsje yn in grut ljochtkeamer kontener en yn' e kuolkast. Slaw sil goed wêze foar oant 3 dagen nei in earste tarieding. As earder neamde, kin dizze slach brûkt wurde op sandwiches of tsjinne op 'e syd mei grilled, slagge, of rôsten.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 84 |
| Total Fat | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Unbesteatere fet | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodium | 196 mg |
| Koarohydraten | 8 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |