Wat kin ik meitsje mei oerlange rye brea?
Yn 'e Slavyske lannen fan East-Europa hawwe breads fan alle soarten genietsje fan in heule posysje yn' e keuken, mar gjinien sa folle as rogbrot. Der binne hûnderten farianten op ien type - ljocht rye, pumpernickel, donkere rye, swarte brea - ôfhinklik fan it doarp wurdt men opheft, lit allinich it lân! Homemade brêgen stille maklik omdat se gjin konservative partijen hawwe. Dus as jo jo sykje mei rye brea-resters, binne dizze resepten de perfekte oplossing. Oan 'e oare hân, as jo gewoan de smaak fan' e siel hâlde, kinne jo begjinne mei frisse brea dy't spesjaal makke of keapje foar dizze resepten.
01 of 02
Rye Bread Croutons RecipeRye Bread Croutons. Barbara Rolek De ienfâldige manier om 'e oerbliuwende brea brea te brûken, is it omtinken yn kroutons dy't perfekt begeliedingen binne foar salades en soppen lykas dill pickle soup , split-pea soup en Poalse-Amerikaanske katoenwurst mais chowder , om in pear te neamen.
02 of 02
Rye Bread Torte Recipe
Eastern European Rye Bread Torte. Barbara Rolek Rye brea yn in dessert? Och, jim fan lyts leauwen. Rye brea torte is mienskiplik oer Poalen, Litouwen, Oekraïne, Ruslân, lykas de hiele wrâld. It is in manier foar frugale koppen om minder as frisse rye brea te brûken. Guon reseptjes brûke de brúnkoarmen lykas, en oaren brûke har om in swartkart te meitsjen, lykas ik yn dit resept makke haw.