Foar in smaak begjinne nei jo dei, biede jo toets mei rikotta, parmesan en goat-tsiis, tegearre mei artichoke herten foar in moarnsiten dy't op alle tangy-aroma's fan artichoke ravioli hintsje. Kompleet dizze smaaklike en sierige aroma's mei citroenest, reade piper, en petersje foar in echt gûmmefrommes.
Wat jo moatte hawwe
- 1 cup ricotta
- 2 oz. geitetsiis
- 1/4 beker parmesan tsiis (friske rits)
- Sâlt en swart piper om te tastejen
- 2 kieltsjes artichoke herten (konsonearre, tee en waarm)
- 1 slipje fan it brea (elke snelbrúst dy't jo foarkomt, franse brea wurket goed)
- Pinch citroen
- Opsjoneel: ferwûne reade piper
- Opsjoneel: p arsley
Hoe't it is
Kombinearje tsiis en sâlt en piper yn in bôle.
Toast it brea.
Slút elke slach mei de tsiisgemerm.
Meitsje in leppel fan 'e waarmte artichoke herten oer it kaasgemik. Toppers mei lemonteest, smoarpere piper, pearels en sâlt en piper oan jo smaak.