Dizze flugge en maklike ien-glêde frottee carrot cake is bakt yn in 8 of 9-inch fjouwerkant pan, in moaie grutte foar de measte lytse famyljes.
Rozen of slokte datejes tafoegje oan dizze aldere kofje makket foar in sels heulendend produkt. De resepsje makket maklik dûbele, en yn in 13 x 9-inch pan brocht. It frostende resipe sil genôch wêze om in flakke panektocht fan dizze grutte te pleatsen.
As jo kieze om in glêde tsjerke te meitsjen, dûbelje it resepsje foar de smoarch en bake twa (9-in) rûne pannen. Snel elke 9-inch-glêde yn 'e heale horizontaal om in fjouwer-glêde kaai te meitsjen. Fill en froast mei in dûbelrezept fan kromkefrosting.
Wat jo moatte hawwe
- Foar de Kok:
- 1 1/4 tûke algemiene miel, rommere foar it mjitten
- 1 beker
- granulearre sûker
- 1 1/2 teasponske bakkenpulver
- 1 teaspoon sâlt
- 2 teaspoons cinnamon
- 3/4 beker groeie oalje
- 2 grutte keamer-temperatueroaten
- 2 teaspoons vanille
- 1 kaaid rots
- 1 tûke mei houtnuts
- 1/2 cup rozins of houtdata (opsjoneel)
- Foar it froastjen:
- 1 (3-ontwerp) pakkamer roomtemperatuer-smaak
- 1 oseaan warm waarm
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 3 beker siedde
- sûker
Hoe't it is
Meitsje de Kokje
- Warmofoer oant 325 F (15 C). Fet en moar in 8- of 9-inch fjouwerkant pan en sette ôf.
- Meitsje miel en tafoegje oan in grutte mingdeksel tegearre mei it sûker, bakpul, sâlt, sâlt, oalje, aaien, en vanilla. Bliuwt foar 1 minút op lege snelheid fan elektrysk mixer.
- Rôp woartels, nûmers, en opsjoneel rinzen of datum yn 'e klok. Folje yn 'e tarieding pan.
- Bake 40 oant 45 minuten, oant in houten opnij yn it sintrum ynset is skjin. Cool folslein op in draadstâl. Frost koelke cake mei friske tsiisfrosting. Besparje oerbleaun yn 'e kuolkast. Lit nei keamertemperatuer komme foardat jo tsjinje.
Meitsje de Frosting
- Yn in middelbere bôle krije kromke tsiis mei wetter en vanilla oant goed mingd. Ta gelikensens addere de sûker sûkerjen, smakket oant glêd en striidt konsistinsje.
- Dit resepsje sille sa'n 1 1/2 bekeringen leverje, genôch om de boppeste en kanten fan in 9-inke fjouwerkante kofje of it top fan in 13x9-inch cake. Dûbelje dit resepsje om in glêske kook te fretten.
Fluchmessings- en temperatuerkonvertearjen
By it konvertearjen fan 'e Amerikaanske mjittingen nei mjitske mjittingen, is dit handige kaart in flugge manier om te soargjen dat jo de krekte yngrediïnteprestaasjes brûke.
It befettet mjitting troch gewicht en fermogen en temperatuerferbod fan Fahrenheit nei Celsius nei gasmark.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 649 |
| Total Fat | 35 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Unbesteatere fet | 17 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Koarohydraten | 82 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 8 g |