Definysje: Mutton is âldere, reade skiep. Lamb is jonge skiep. Aldere skiep meitsje in rikere smaak, mar it kin hurd wêze as it net goed goedkocht wurdt. De bêste manier om kieze fan snie te koekje is tige lang en stadich. It is populêr yn 'e Mid-East- Ingelske koken.
Utspraak: mut-tun
Foarbylden: Roastafel wurdt oan iten oanbean.