Marinere ierappel is earst yn it gewaak gekocht, dus it is in protte as in ierappels. In lytse knobeltsje en in pear koaly flakken jouwe genôch aroma's en makket it perfekt foar it servearjen njonken salades of gewoan te fersprieden op knikte toetsen of frisse baguette.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûnebouplanten
- 1/4 beker fine mar sâlt
- 1 beker distilearre wite soap of siedig
- 5 knokjes knokjes
- 1/2 teaspoon reade chile flakken (fakultatyf)
- 1 Esslokke rosemary, thyme, mint, ear oregano (opsjoneel)
- Sawol 1 1/2 tassen ekstra jild olie oalje
- 1 sekonde jar mei lid
Hoe't it is
- Peinebeammen en snijden yn 3-inch-lange mar 1/2-in-dikke fjouwerkante sticks. Slach mei sâlt, set yn in kolander oer in bôle of yn in sink, en lit sitte en draaie op syn minst 4 oeren en oant oernacht (as oerlêst, dekkjen en kjeld).
- Skeakelje safolle fan 'e oerbliuwende flüssigens fan' e ierappels as mooglik troch it smiten fan lytse hannen fan it. Bring 2 poppen wetter en de snoei om te koevjen yn in medium smeltsje. Addchteplanke en koekje oant tender, sawat 3 minuten.
- Slaaipje yn in kolander, set in plaat op boppe op om it te waadjen, en lit ferskate oeren ôfwetterje en oant oernacht (as oernacht, dekking en kjeld).
- Eartiids, smite lytse hannen fan 'e fekânsje om safolle flüssigens fan dat mooglik te ferwiderjen.
- Yn in grutte skelke toskeblêdje mei knoklil, knyflokken en krûden, as gebrûk en 3/4 poppen fan 'e olivol.
- Meitsje in fûgels op in 1-qt. jar, add genôch oliveelje om te dekken, dekselje mei in jonge, en snoekje oer nacht. Bring nei keamertemperatuer om te tsjinjen.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 952 |
| Total Fat | 93 g |
| Saturated Fat | 17 g |
| Unbesteatere fet | 62 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodium | 7,107 mg |
| Koarohydraten | 28 g |
| Dietary Fiber | 8 g |
| Protein | 6 g |