It is desserttiid en jo binne yn 'e stimming foar wat dekadint - net-fette gefruchtige yoghurt mei frucht krekt it no net ôfsnien. Jo hawwe in koekje nedich, en wat wat wat spesjaal as in koekje fan chocoladechips. Hoe giet it oer in chocolade chocolade-chipkoekje! En ien dy't leech is yn fet, net minder.
Mar wa soe tinke dat in dûbel chocolade-chipkoekje in lege fet en lekker wêze kin op deselde tiid? Troch gebrûk fan 'e helte fan' e sûkerbûl yn 'e kunde wurdt normaal neamd yn' e tradysjonele koekje-resepten, en it ferfangen fan in aai-wyt foar in folslein aai, de fet-ynhâld yn dit koekje wurdt hast yn 'e helte snipe. It resultaat is in dûbele sûkelade-chipkoekje dat makket in prachtich hast skuldich fergonklikheid.
It brûken fan ûnwissige kakao powder en chocolade chips ûntstiet in yntinsive sûkelade. It tafoegjen fan mini ynstee fan gewoane chocoladechips lit ús in lytsere kwantiteit brûke - om't har lytsergrutte har in langere manier giet.
Wat jo moatte hawwe
- 1/4 beker ûntspanne bûter (ferwiderje)
- 1/2 tûke sûker
- 1/4 beker brún sûker (ynpakt)
- 1 grut aai wyt
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1 cup all-purpose flour
- 1/2 teaspoon bakken soda
- 1/4 teaspoon sâlt
- 1/4 beker ûntset
- kakaopulver
- 1/3 cup miniature semi-sweet sûkelade chips
Hoe't it is
Foechje op ierde oant 375 F. Linje twa kofjeplakjes mei paragraafpapier of in siliconenmatte.
- Yn in grutte skel, smiet bûter en sûkers byinoar mei in elektrysk mixer oant kromme. Ei wite en filla tafoegje en mingje oant goed mingd.
- Yn in middelgrûn, kombinearje moar, bakken soda , sâlt en kakaopulver. Trochkoalle it mûlgemik oan it aai en sûker, it mingd tusken elke oanfetting mei de elektryske mingd op lege snelheid. Meitsje de bôle út mingdermap en brûke in houten lekke om de tegeart te wurkjen. Soargje net oft de dau it earst in bytsje smoarch liket. Sliep yn chocolade chips.
- Drop koekje tee troch de teaspoonful op taret cookies.
- Bake foar 8 oant 10 minuten. Koele op it koekje blêd foar 1 minút, dan ferfiere jo nei in draadkapel om folslein te kuijen.
Per Serving: Kalorien 65, Kalorien fan Fat 21, Totaal 2.3g (sat 1.8g), Cholesterol 5mg, Sodium 44mg, Karmoaze 10,3g, Fiber 0.5g, Protein 0.7g
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 135 |
| Total Fat | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 2 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 154 mg |
| Koarohydraten | 18 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |