Mei help fan ekstra leger, tomatoat en tomaten mei minder bannen behâld dit fegetaryske chili leger yn kalorie. Hoewol it fleisleaze chili is al in sûne en leechfette keuze, dizze ferzje is ekstra leech-kal.
Dit wie ien fan dy resepten dy't krekt wiene fanwege wat immen yn 'e keuken hân hie, dat wie in soad feggies en net sa folle beanen! It is echt mear as in chili-spitige tomate-soep as in hertlik chili.
Sjoch mear kalorieare fegetaryske resepten.
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 gemiddelde sipel, hurd
- 2-3 klokken knokkel, minteare
- 2 tbsp. wetter
- 1 grutte karotte, sletten dun
- 1 griene klappepper, skjin lyts
- 1 read klokke piper, snokke lyts
- 2 tbsp. soja saus
- 1/2 cup mais kernels
- 1 15-oz.can nierbeans
- 1 28-oz.kaat tomaten (net drainje)
- 1 12-oz.can tomatoap of V8
- 1 jalapeno of oare lytse wynpiper, minte
- 1 tbsp. chili powder
- 1/2 tsp. oregano
- 1/2 tsp. sêne sâlt
- 1/2 tsp. cayenne pepper
- Opsjonele: griene ounzjes foar garnish
Hoe't it is
- Yn in grutte net-stokke pot, heakje de knobel en tongen foar 3-4 minuten. Foegje it wetter en moeie en waarmje, riede foar in ekstra 3-4 minuten. Foegje griene papelpfeur, reade klokkelpfeffer en sojessoos, rûzje om goed te kombinearjen. Heat foar just minút of twa.
- Reduzje de heft nei midsmjittich en addt alle oare yngrediïten, útsein foar de griene sipels.
- Coverje en kinne minstens 25 minuten en oant 40 minuten siede.
- Adjust de siedingen nei smaak. Garnje mei guon grûnzien of sels in bytsje tsiis of sûker, as jo net fegane .
Nutritional information (fan CalorieCount):
- Kaloaren: 195; Kalorien fan fet: 10
- Totaal fet: 1.1g, 2% deistich wearde; Trans fat: 0g
- Cholesterol: 0mg, 0%
- Natrium: 614mg, 26%
- Totaal kohohydraten: 38,0 g, 13%
- Diätfibre: 9,6 g, 38%
- Sûkers: 9,5g
- Protein: 11,2 g
- Vitamin A: 80%
- Vitamin C: 159%
- Calcium: 5%
- Iron: 32g
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 275 |
| Total Fat | 2 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 443 mg |
| Koarohydraten | 53 g |
| Dietary Fiber | 14 g |
| Protein | 16 g |