Dizze fegane quiche is benammen prachtich yn 'e simmerdier, as spearpas yn' e seizoens is en grille altyd as in goed idee klinkt. Folslein it hiele rezept gebrûk meitsje fan 'e hiele jier, hoewol, en ferfetsje hokker frisse feggjes jo op' e hân hawwe!
Wat jo moatte hawwe
- Foar de griene spearpas:
- 1/2 pûn frisse spargel
- Olive olie, foar boarst
- Sâlt en piper om te tastean
- Foar de Quiche:
- 8 ounces blokstyl
- molkefrij tsiis fan jo keuze , ferkrong
- 2 12,3-oun pakketten fêst silken tofu, drained
- 1/2 tûke glêde sojemolke of
- melk molke
- 1/4 tûke nutritional yeast
- 3 kieltsjesfeinen feilige ierdbeien
- 3 śtôffieren cornstarch
- 3 kieblommen molkefrije friske tsiis, lykas Tofutti
- 1 teaspoon sâlt
- 1/2 teaspoon friske grûn piper
- 1/2 ûneven knoflookpulver
- 1/2 teaspoon-onionpulver
- 1/4 teaspoon turmerik
Hoe't it is
- Grill de spearpas. Heak de gril nei hege waarmte. Brushje de spearpears mei oliveelje. Lichte sâlt en piper, en giel foar ûngefear 5 minuten, of oant krekt licht brúnde en noch skerpe. Fuortsmite fan it griis, snel yn stikken en sette ôf.
- It oven te heakjen oan 350 F. Ljochlike oalje yn in 9 "tûkeplaat en bewarje.
- Preekje de quiche. Soargen oer 1/2 fan de smoarge molkefrije tsiis yn 'e boaiem fan de pieplaat. Sprekt de spearpens oan 'e boppekant fan' e smoarge molkefrije tsiis. Set aside. Yn in blender ferwurkje de tofu, soja molke, fiedingsfeest, grûnasjas, maisstarch, molkere frije tsiis, sâlt, friske piper, knoflookpulver, lyonpulver en koarmerk oant glêd. Rinje yn 'e oerbliuwende smoarge molkere frije tsi mei in houten lekker. It miel yn 'e tariearde pie plaat.
- Bake foar 35-40 minuten oant gouden brún, of oant in toskpyt yn it sintrum yntrodusearret. Serve warm of kâld
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 192 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 119 mg |
| Koarohydraten | 11 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 16 g |