De citrusky, frisse smaak fan citroen speket in hiel ferskaat fan keuze - út tsakes, koekjes, pies en puddings nei franje tosk, en út griente as griene bannen, brokkoli en spearpas foar gemiddelde frittatas, snoepappels, hynstekraten en pasta dishes . Snoeitje ta salades pleatsingen, mayonaesje en breidskatten om har smaak te sparken.
Dit citroen pudding is ien fan sokke lekkere behannelingen, op 'e sûte kant fan citroen. De citroenest pakt de sirkelige smaak heger as gewoan soap. It is in maklik en fluch hûsmakke dessert dat is benammen as in springtale miel finale.
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 bekerûker (scant)
- 1/3 bekergrûnstoarm
- 2 1/2 tassen molke (folslein)
- 1 grut aai
- 1 grutte eiol
- 2 teaspons citroen
- 1/2 tûke citroen sûke (fris)
- 1 ślôffel bûter
- Opsjoneel: 1 teaspoon citroenoal (of ekstra)
Hoe't it is
Yn in medium smeltsje, sûkerje de sûker en de maitiid yn 'e kunde.
- Witte yn 'e molke oant it goedmakke is.
- Yn in beker of in lytse skolke, ite it aai en in seldsume jolk oant guon teaten, snoech de aaien yn 'e melkmienskip yn' e sauspan.
- Set de sauspan op middel fan waarmte en kieze, hieltyd oanwêzich, oant de miks fersmyt en foarkommen.
- Fuortje fan 'e hjitte en rûke yn' e citroenest, citroen sûke, bûter en citrusoil of ekstra, as jo it brûke.
- Set it pudding troch in sied en lûk dan in yndividuele bôle.
- Garnje mei munt, citrus slices, blueberries, nonparales of krûpe, as winsklik.
Hoe kinne jo sâlt Citrus Fruit
Mei de smaak fan lemonen, limes en orangen jouwe intenske smaak nei it skûtel dat jo meitsje. Der binne ferskate manieren om dizze keuken te dwaan en ferskate tools dy't jo brûke kinne.
Selektearje earst it goeie tool. In mikroferflak is in spesjale tool dat it bêste brûkt wurd as jo wolle dat it geweldige smaak jo makket yn 'e teigjen. In paringmesser of fekânsjepeler bringt jo gruttere stikken skuon en wurket goed as dat foar jo doel is. Jo hawwe allinich in citrussester nedich foar it meitsjen fan moaie foarmen dy't foar garnish brûkt wurde.
Sawke de fruente grûn, krekt as jo wolle as jo de hûd ate. Mei elk ark dat jo brûke, moatte jo derfoar soargje dat it foarkommen wurdt yn 'e paad, krekt ûnder it hûd fan' e frucht. It is bitterprots en net in goede tafoeging oan elke skod.
Mei in micro-fleane of fekânsje-peeler, brûke in bytsje druk as jo it tool ferpleatse de frucht om de sfear te ferwiderjen. As jo gebrûk meitsje fan in paringmesser, sille se perfoarst yn 'e hûd snupe en snijde tusken de hûd en de pyt. Sawol de skelder en it mes meitsje grutte stikken fan sûch; as jo lytsere wolle, gewoan knipje nei de winske grutte. As jo in sesje brûke, ferpleatse allinich de fruit.
Mear Lemon Desserts
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 362 |
| Total Fat | 15 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 331 mg |
| Sodium | 171 mg |
| Koarohydraten | 39 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 19 g |