Ik meitsje earst dizze soap foar in freon dy't it Koreaansk iten leart, mar libbet op in leech-karbendiet. Ik tocht, it soe in ien-dei wûnder wêze, mar it is sa'n ferjaanlike resepsje dat ik no it meitsje as ik in mealje nedich is mei mar inkele yngrediïnten.
It kin ferskate griente, nuddels, en protten nimme en sil noch goeie smaak. Ik haw tofu, brisket, rotisserie hynder en tonne brûkt yn dizze soap (apart!) Mei in soad sukses. Dit resepsje ropt Tofu Shirataki noodles, dy't lekker-karbele Japanske noodles binne. Mar as jo net op in leech-carbedei binne, kinne jo oare nasjonaal nekjes brûke; Ik haw graach brûke udon of sûke ierappels.
Wat jo moatte hawwe
- 1 kaapkoar, hurd
- 2 tbsp. soja saus
- 1 tsp. hakken knokke
- 1 tsp. SESAM oalje
- 2 tbsp. chili pepper flakes (kochukaru)
- 4 tûzen wetter of soppepest
- 6 oz protein (slizende brisket,
- rotisserie hynder , konserve tonne of rau tofu yn skuorren yn skuorre)
- 1 tbsp. chili pepper paste (kochujang)
- 1 aai, sleat
- 8 oz Tofu Shirataki (1 pakket), udon of sûke ierappels
- 1/2 bakstien, slaapt (opsjoneel)
Hoe't it is
- Kook nuddels neffens pakketten rjochtingen, snijden yn 4-inch lengte, en sette ôf.
- Yn in soppôt oer middelhehe, rôlje frjolk mei sojessoos, knoflook, sesame oalje, en chili-pepper flak foar in pear minuten, of oant de blêden begjinne transparant te sjen.
- Foegje wetter of skaad en bringe in ko.
- Redigearje nei in simmer en reitsje yn chili-pepperpast.
- Addprotein tafoegje (útsein tofu) nei pot en wachtsje op sop om te simmerjen.
- Langsam stream yn itjat.
- Nei 15 minuten, add to nodels (en tofu as gebrûk) en koekje foar noch 4 minuten.
- Sâlt foar smaak en garnearjen mei skeltsjes brûkt. Tsjinje 4.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 373 |
| Total Fat | 23 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unbesteatere fet | 7 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodium | 1,528 mg |
| Koarohydraten | 8 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 34 g |