De sâltige, tangy-smaak fan de feta-kaas is goed mei de citroen- en oliveeljochting. It is gjin wûnder dat de Grykske salade sa'n populêr skip is!
Dizze ferzje fan de klassike Grykske salade wurdt tsjintwurdich op in bêd fan slaande romaine salat. Brûk reade of grien leaf salat as jo foarkomme.
Related
Basic Tossed Salad Mei Homemade Croutons en Dressing
Wat jo moatte hawwe
- 1 middelgrutte
- 1 grutte tomato
- 3 radys
- 1 lytse sipel, giel of read
- 1/2 klokkespul
- 3/4 bekerfeta-tsiisklubjes
- 1/2 pear folslein swarte oliven (
- Kalamata oliven binne tradisjoneel)
- 4-ietopens ekstra jild olie oalje
- 3 śtstokken citronsaft
- 1 knofje knoflook, druk of feind mins
- 1/2 teaspoon droege blêd oregano of sawat 1 1/2 teaspoons frisse oregano-blêden
- 1 kop fan romaine salat, wosken, droech, hout
- kosher sâlt en friske grûn swarte pfeffer, om te tastejen
Hoe't it is
- Peaskje de kikkert as it peel is dik. Slip it yn dûnsrûnen. Snoeide de stien en kearn fan 't tomato en sop. Tinich skodzje de radys en loft. Sliep de glêzen piper yn strips.
- Kombinearje de kikkert en tomato mei de slikke radys en sûch. Foegje de feta-tsiis en olives.
- Yn in lytse skip kombinearje de olivefûgels, citroen sûke, knoflook en oregano. Shake of whisk to mix.
- Slút it griente mei it citroen- en olive-oalgemerm.
- Linje yndividuele saladesbollen of platen mei happe salat en top mei de saladesmjitting. Sprinkle licht mei kosher sâlt en friske grûn swarte piper.
3 oant 4 tsjinsten.
Tips en farianten
Ferfange de grutte hapke tomato mei sawat 1 beker sliepe tomaten of cherry tomaten.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 348 |
| Total Fat | 22 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Unbesteatere fet | 13 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodium | 513 mg |
| Koarohydraten | 32 g |
| Dietary Fiber | 8 g |
| Protein | 10 g |