De namme seit in protte oer hoe't jo in Kentucky-kofje meitsje en jo soene wêze moatte dat it goed is as bourbon en kofje. Gau, it is dat ienfâldich, hoewol wy yn in lytse hannellêker toetsje foar sûkelichheid en smaak, wêrom is dit resept sa'n soad ûnder whisky drinkers .
Wylst de Ierske kof en de Spaanske kofje it konversaasje fan spikte kofje-dranken dominje, wurdt goeie, âlde aldere Amerikaanske bourbon faak as in yngrediïnteare. Bourbons jouwe grutte vanilla en karamelûnthûnders en guon sels jouwe notysjes fan sineam en spice, en meitsje it in perfekte oanfolling foar kofje.
As jo sykje nei in nije winterwarm fan dit jier, sykje jo net fierder dan dizze Kentucky Coffee-resepsje. Mei de natuerlike spiisens fan 'e Wild Turkije 101 en sêft mei justjes in rekôr fan' e Amerikaanske Honey Likur fan Wild Turkey, sil dit all-amerikaanske kofje drank hâlde op in kalde wintersnacht.
Wat jo moatte hawwe
- 1-ont Wild Turkije 101 Bourbon Whiskey
- 1/2 ounce Wild Turkey American Honey Likur
- Hot kofje nei boppe ôf
- Opsjoneel: sliepen
Hoe't it is
- Yn in foarbeheine kofje-bebok , biede Bourbon en liqueur.
- Top mei heulende kofje.
- Slach crème taheakje as jo wolle.
Mear tips foar it meitsjen fan in Grut Kentucky Coffee
De Whisky. De kombinaasje fan Wild Turkije Bourbon en it hokke liqueur fan 'e merk is in fantastyske ferpyldering en it jout dizze kofje it wiere Kentucky flair. It is dreech om in wedstriid te rieden foar elkoar perfekt te passen, dus it is it bêste om dit drank te probearjen as op syn minst ien kear oan te rieden.
As jo sochten nei in bourbon-ferfanger, soe it it meast wêze om te gean mei ien dy't yn kwaliteit is en behâldt dat folsleine smaak fûn yn 'e hege bewiisde whiskeys. Twa dy't soene geweldige opsjes wêze kinne binne Knob Creek en Dry Fly Bourbon 101 , al binne jo los dat Kentucky ferbining mei dizze lêste is.
De Honey Likuer. As alternatyf foar Wild Turkey American Honey, is Evan Williams Honey Reserve in moaie likker dy't ek in whiskybasis hat.
Jo kinne ek tinke oan it brûken fan Barenjager . It is in Dútske hunehâlder dy't tige rustik is, dochs is it ek hiel raff. It waard oarspronklik ûntwikkele yn in mead-like moonshine-styl, sadat it in bytsje Kentucky-like hâlding hat. It is de perfekte boerige sûker en in flesje elkenien moat op syn minst ien kear yn har drinken libje.
De kofje. As jo grutte karren meitsje op de destillearre geasten, dan is it allinnich natuerlik omtinken te wêzen oer de kofje. It is, nei alle gedachten, de kaai om dizze drank te grut te meitsjen as it kin wêze.
Jo gemiddelde kofje fan dy betroubere drip kaffeemakker sil goed wêze. In better Kentucky-kofje kin makke wurde troch begjin mei in dikke, reefere kofje.
- Brûk in Frânske parse en frisse grûn tsjustere bôgen.
- Begjin mei in beker fan frisse-breed espresso en tafoegje heule wetter ( Cafe Americano-styl ) om it fermogen te ferheegjen.
Hoe sterk is de Kentucky kofje?
De krêft fan dyn Kentucky Kofje sil ôfhinklik wêze fan de bedekking fan jo kofje dy't jo oan 'e lûkte tafoege. As wy in 6-on-kofjefabryk oanmeitsje en de twa geasten yn 'e resepsje brûke, soe it drank rûn wêze om 11% ABV (22 bewiis) .