De countdown nei Krysttyd komt omtinken foar krystdei, fansels, op Krystdei. Op dy dei lykwols is de grutste hurdle noch te oerwinnen, is it foarpakken en it iten fan it Krystdiner sels. In soad beskôgje dit as de heulste dei fan 'e jier foar alle koek; Foaral as jo grutte oantallen rûn binne foar it middeis.
Organisaasje en soarchfâldige plannen binne de toetsen foar it súkses fan jo krystdei koken, súkses sil altyd komme troch jo sels sortearre en taret; Dêrom sil dit besparje en besprobele Krysttiid-tiidplane jo jo op jo manier helpe; Besykje it jo freon en liedend hân yn 'e keuken.
De planner hat as doel om jo diner te meitsjen foar 2 oere op 'e tafel te prepare en klear op' e tafel, dy't yn 't Ingelân in populêrste tiid is om te iten as de prachtige Queens-spraak is om 3 oere en in protte wolle graach ea fereare hawwe. Dit, fansels, betsjut net dat jo dizze tiid hâlde moatte, útsein jo wolle de Keninginne sjen, dus krekt gewoan wer werom fan jo foarkommende tiid om te iten en alles sil goed wêze.
It hjirûnder skreaune miel is in klassike Ingelske krysttiid mei alle âlde favoryt, mar der is romte om it om in lyts te skeakeljen, it is bedoeld as gewoanwei as gids. Jo kinne in goose hawwe en net in Turkije, of miskien in doar. Yn dy gefallen wurkje de koartskeiten en ajw it plan oanpast oan.
Boppe alles, tink om genietsje te hawwen Nei alles is dit ek jo Kryst.
Krysttiid kokentiidplanner
| Kryst | |
| 7.00am | Nim it Turkije fan 'e kjeld om nei temperatuer te bringen. |
| 7.30am | It oven foar 425F / 220C / gas 7 foarkomme |
| 8.00am | Start it koken as turkije as per resipe basearre op 6.3kg |
| 8.30 oere | Leech temperatuer oant 325F / 160 / C / gas 3 en koekje foar 3 1/2 oeren |
| Middei | Lit Krystpudding nei stoom. Iepenje in reade wyn om de wyn te reitsjen om te atmen. Druk de foarkant op 'e turkije en sette de heule werom nei 425F / 220C / gas 7 foar 30 mins om de hûd te skerre. Put sausagen en spesjaal rollen yn 'e oven en koekje oant skerpe - 45 minuten, dan hâlde waarm. |
| 12.30 oere | Kontrolearje de turkije wurdt kocht en fuortsmiten fan 'e oven-wrap yn foarkleed as it resept Smeie as per resipe en waarm hâlde |
| 12.50pm | Plak roastmoannen, foarkommen op krystjûn, yn 'e heule oven. |
| 1.10pm | Meitsje parsnips, foarsjoen op krystjûn, yn 'e oven mei de ierappels. Heat op iten en platen |
| 1.20pm | Kook Brussel sprinkele as per resipe, waarm, al ree kroade en brea saus |
| 1.30pm | Nim tiid foar in snelle cuppa, glês fan wyn of in sitte. Plak de salm en dill saus en set op 'e tafel. Iepen wyt wyn of Champagne. |
| 1.45pm | Kearje de Turkije |
| 1.50pm | Meitsje alles yn waarmde servietten |
| 2.00pm | Tiid om te iten. Soargje der is genôch wetter yn 'e steamer.Enjoy !!! |