Hoe kinne jo ferbetterje op frisse gouden nuten? Hoe giet it oer yn 'e krûpige karamel? Dit recipe foar Caramel Nuts soarget foar knappe nuten dy't opnommen wurde yn in sûte, krústeaze laach fan karamelisearre brún sûker. Se binne smaak, mar leafst, mei in noflike rike ferdyling en allinich de goeie sâlt sâlt om har ynteressant te hâlden.
Ik ha graach folle op dizze troch har, mar se kinne dat folle mear dwaan as dat! Besykje tegearre te oanjen oan jo favorite trailmix, of se te kopjen en har yn jo moarnsbolle fan granola of yoghurt te setten. Mear fan in dessert fan? Stirrje se yn koekje te of brúnfeat, of se opknappe en sette se boppe tafels, poppen, of sels taren.
Ik rop krekt foar "nuts" yn dit recipe, omdat it tige fleksibel is, mar myn favorite manier om dit te meitsjen is pekanalhulp. Walnuts binne wierskynlik myn twadde keuze, mar jo kinne eins net mis mei alle moannen gean! Probearje hazeltsjes, mangels, kaasjes, of sels peanuts!
Wat jo moatte hawwe
- 12 oz (3 bekerregels) ynstutsen matten (pecan of walnuts halve oanrikkemandearre)
- 3,75 oz (1/2 tûke) licht fersierde brune sûker
- 2,75 oz (1/4 beker) licht mais siroop
- 2 oz (4 tbsp of 1/2 stokje) bûter (snel yn stikken)
- 1/4 tsp sâlt
- 1/4 tsp bakken soda
- 1/4 tsp vanilla
Hoe't it is
1. De oven foar 250 graden Fahrenheit foarkomme. Meitsje de nuten yn in 9x13-inch bakkepanne en sette ôf.
2. Kombinearje de brune sûker, mais siroop, bûter en sâlt yn in medium tún oer hege middel. Stirrje wylst de bûter smjelt en sûker ûntlient, en lit it hiele gemak ta in slimme koken komme.
3. Kooi de gemak foar fjouwer minuten sûnder rûzje. Ienris de fjouwer minuten is opheven, foegje de panne fuort fuort út 'e hjitte.
Foegje de filla en bakke soda oan 'e brune sûkermienskip yn' e pan, en rop it yn snel.
4. fuort fuortdaliks de blauwe brune sûkermienskip oer de nûten yn 'e panne en rûke oant de nuten mei grûn mei de karamel lizze.
5. Lege de panne yn 'e foarhehe 250 F oven, en bakken de karamermutsen foar 40 minuten, nei alle 10 minuten te reizen om blyn tefoaren te foarkommen. As se bakje, sille se in kleur dûnkerje en emigrearje in prachtige karamelist.
6. Nei 40 minuten, meitsje de nuten fan 'e oven. Skrape se op in bakende bak mei skof of in silikon-bakliner. Meitsje de nuts mei in gabel dat se net opknappe. Lit har folslein te kealejen op kamertemperatuer. As jo in grut part fan 'e nuts hawwe, brek se op, as se kâld en krústich binne.
7 . Genietsje jo karamelneunen fuortendaliks of op in lichte kontainer of zip-top tas op 'e keamertemperatuer foar oant 2 wiken.
Klik hjir foar alle groepen nut Candy Recipes!
Klik hjirre om alle pekan-reizen sjen te litten!
Klik hjir om alle Caramel Candy Recipes!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 566 |
| Total Fat | 47 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 8 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodium | 157 mg |
| Koarohydraten | 36 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 9 g |