Miniatele karamelapjes beprate dat grutte smaak yn in lyts pakket komme kin! Lytse ballen fan applen binne yn sûkelade donkere, dan krije dan in lekken fan glêd, snoekige karamel. Se binne lekker as se lekker binne, en Miniature Caramel Apples meitsje de perfekte partijappetizer of favor.
It is net tradisjoneel om apples mei sûkelade op te meitsjen foardat se mei karamel ferbrede, mar yn dizze resepsje is it absolute needsaaklik. Sûnder beskermjende skuorre feroaret de fochtigens yn 'e applen de karamel nei rjochtsôf. Dit resipe makket tusken 12-16 mini apples, ôfhinklik fan de grutte fan jo skou en jo applen.
Wat jo moatte hawwe
- 2 grutte appels
- 1 kaaitekkoart (smaak fan jo keuze)
- 10 ounces sêfte caramels
- 1 1/2 kijr smiet (of wetter)
- Opsjoneel: nuts, sprinkelen of sûkelarje foar dekoraasje
Hoe't it is
1. Stappe in bakblêd troch it linen mei aluminiumfolie en bewarje foar no.
2. Brûk in melonballer of in lytse sûkelade-skûtsje om lytse rûnbollen út 'e applen te meitsjen, sadat jo altyd ien oerflak mei appelhûd hawwe. Pat de appelbalken tige, tige goed, wurde se sa droech mooglik. Plak de apelbaltsjes op 'e hûd omheech en sette de toskeppels of lolipop stokken yn' e boppekant.
3. De snoepebegraat yn 'e mikrofoave sette en rûke oant glêd.
Dip elke appel koart dûbeld yn 'e lime, soargje derfoar dat it lagen útwreidet wêr't de hûd fan' e appel is, sadat de focht yn 'e appelfleis folslein ynsletten wurdt. Plakt se op' e bakblêd. Ienris allegear de apples wurde ferdwine, krijde se oant de skuorre ynsteld is.
4. Wylst se wachtsje nei de besunigings om te stellen, meitsje de karamel. Plak de unwrapped karamels en de smaak of wetter yn in mikrofoave-feilige bowl en mikrofoave yn 30-sekonde intervallen oant folslein ferdwine. Litte it ite om kâld te rieden, oant se noch warmer en griisbern, mar net langer fan 'e hannen.
5. Eartiids wurdt de karamele pleatst en de patje op de applen is ynsteld, it is tiid om de applen te karameljen mei karamel. Dit kin spitich wêze om't de liken begjint te lizzen as se útsletten binne op heule karamel, mar as it karamel is ôfklaeide is it dreech om te manipulearjen. De folgjende metoade wurket bêste foar my: lizze wat wapene papier of foil op jo wurkstasjon en spuite it mei nonstick-koekspray. Meitsje grutte spoonfuls fan karamel op 'e foil, en brûke jo hannen (spuite mei nonstick spray) om se yn dûnte sirkels te patje. Kies in sirkel om en wrap it om 'e appel, dûkt en ferpleatse it mei jo fingers as nedich. Wekker jo fingers gewoanlik om de karamel te foarkommen fan jo hannen te hâlden. As it karamel genôch hat, moat it sa maklik wêze om dizze manipulaasje te manipulearjen, en dizze metoade soarget foar in glêd en sels karakter fan karamelje dy't de sirkeleguod net foarkomt.
6. As winskje, dip de boaiem fan 'e karameleapels yn slaapten nuts, kokos, sûkekips, of sprinkelen.
Plak de applen yn 'e koelkast om de karamel te setten, en as it nedich is, brûke jo hannen om elke droopieppels wer te foarmjen foardat se servearje. Miniatele karamelpeallen binne de bêste binnen de dei dy't se makke wurde, mar as se goed gearstallearre binne, sille se in ekstra dei of twa hâlde yn in ljochtkeamer kontener yn 'e koelkast.
Klik hjirre om alle Caramel Apple Recipes te sjen!
Alle Apple Candy Recipes Here!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 14 |
| Total Fat | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Unbesteatere fet | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 47 mg |
| Koarohydraten | 3 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |