01 of 06
Snel de toppen Off de Pumpkin Bowls
Leah Maroney In soad koжы fersoargingswinkels ferkeapje krukkerijfoarmige keramyske bollen, mar jo kinne jo eigen bollen mei echte pompoen maklik meitsje. En jo moatte net allinich omkeapje yn dizze bôle; Se binne perfekt foar elke appetizer, salade, dessert of in oare soap of stok.
Om se te meitsjen, sille jo lytse pompoenen brûke (ûngefear 6 inch diameter), olie, sâlt en piper. De koekapparatuer dy't jo nedich hawwe, bestiet út in skûtelmûs, in bakkerij of pustige boarst, in blêdwapen en in sierfere grapefruit-lof, of in reguliere tafelopel.
Om it begjin te foarkommen, foarkom de oven oant 350 F. Waskje en droegje de pompoen, en knip de toppen fan elke pompoene as as jo in jack o'lantern skine .
02 of 06
Nim de topen fan 'e kummers ôf
Leah Maroney Fâl it koarp troch har stiel en lûke de skildere top. Soargje derfoar dat jo in breed genôch trochmiddele hawwe yn 'e krukkerij, om it te brûken as in bôle. As net, no is de tiid om de iepening in bytsje breder te snijen. Jo kinne de krukken opsette (tinke dat se perfekt binne foar komposting).
03 of 06
Skep de Pumpkin Bowls út
Leah Maroney It gebrûk fan in sierfere grapefruit-spoon of in regelmjittige leppel, skop de pulp en siedden út 'e pompoenen, as safolle fan' e pulp as mooglik fan 'e binnenkant fan' e pompoen. As it nedich is, brûk de grapefruit-lofter of skûtelmesser om it binnenkant fan 'e koarn ôf te knipjen om de boppe-iepening in lyts grutter te meitsjen. Dit is tiidgebrûk, mar it is wichtich dat alle "guts" fan 'e koarnstâl fuorthelle wurde foardat jo de folgjende stap gean.
04 of 06
Seizoen de Pumpkin Bowls
Leah Maroney Brún it binnenkant fan 'e pompoen licht mei oaljefolle en spreke mei sâlt en piper. Besykje te witen dat jo gjin oalje oalje kinne op 'e bûtenkant fan' e pompoenen, om't dit liede kin ta sjirren of snoeren fan 'e pompoenfoerden as jo se bekke. Dit is net in fatale flater, mar de bollen sille net sa noflik bliuwe mei brânpaden op har. En oalje dripen kinne de bakpanne in bytsje mûsier meitsje.
Tink derom dat as jo plannen om in sûpe sop of in dessert yn jo pompoenboarch tsjinje, kinne jo de sâlt mei sûker yn dizze stip ferfange en gebrûk meitsje fan kokos of in smaak-neutrale oalje lykas canola ynstee fan olive-oalje. Jo kürbiskokken kinne in flugge flier bake as jo gebrûk meitsje fan kokosnoalje, sadat jo de bakke tiid oanpasse oanpast.
05 of 06
Bake de Pumpkin Bowls
Leah Maroney Plak de kobaltbollen op in blêdwet en bakken op 350 F foar 20 oant 30 minuten, of oant it binnenkant fan 'e pompoenbak slim is as se mei in gabel trochbrutsen wurde (beoardielje as dit it testen is, ). As jo oaljefene olie oalje op 'e ynsiden fan jo pompoenfeart, kinne jo wolle de temperatuer beheine of de tiid werom meitsje troch in pear minuten.
06 van 06
Tsjinje
Leah Maroney Lit de pompoenbakje kjeld koelje foardat se mei sop felle, of wat hokker plat dat jo plannen om te tsjinjen. En tink derom: it binnenfeil fan 'e bôle is iens en tige lekker.