Wegen om kato-tomaten om te rippen fan 'e Vine
Tomaten, lykas peaches, binne ien fan 'e soad fruchten en griente dy't trochgean sil nei riden wurde. Se sille net gau rypje en se sille net meast perfekt rypje - se sille net rypje, lykas peaches docht, bygelyks-mar ûnder ripe tomaten kinne perfoarst ferbettere wurde. En it bêste fan alles: it is fierder maklik, dus is der gjin reden om it net in skot te jaan.
De Rypeningske Keys: Managing Ethylene
As se rypje, litte tomaten en oare botanyske fruchten fan etylen ôf.
De mear etylene dy't se omheech binne, hoe mear se sille reitsje. Sa set se yn in situaasje wêr't se om mear etylen hinne binne, de kaai om har fierder te reitsjen.
Ripening Tomaten is maklik
Meitsje jo allegear reade tomaten tegearre meiinoar yn in atmeare kontener-kartonbox, papierbeutel, plastike taske mei gatten ynsette - om har te helpen troch it fangen fan de etylen dy't se litte. Tink derom dat it brûken fan plastyk tefolle fan wat se útlitte; Yntakke plastyske tastsjes en konteners sille yn humiliteit ûndergean mei etylen en humiliteit meitsje de tomaten rot, faak foardat se sels in kâns ha om fierder te rinnen.
Koartsein: ja, jo wolle de etylens fêstje, mar jo wolle in fiedend kontener om't jo net wolle dat se dêr yn 'e fermogen krije!
Net fluch genôch foar jo?
As jo dingen snelje wolle, adde in ripe bananen. Bananen jouwe mear etylen as oare fruchten, dus helpe se har bruorren oan 'e rypjenpaad.
Oare fruchten wurkje, ek-avocados en apples binne goede karren om it ethylene op te nimmen en dingen by te setten.
Hâld in aai op harren
Kontrolearje de tomaten geregeld en ferwiderje se as se rypje. Se binne net wierskynlik op itselde taryf te reitsjen, dus kontrôle elke tomato troch it út te nimmen fan 'e tas, gefoel as it swier is foar har grutte, nei de kleur te sjen en rûke om te sjen oft it rûkt as in ripe tomato .
Eartiids koenen tomaten op dizze manier reizgje dat in tomato folslein ripe wurde op 'e beppe, en tomaten fan minne kwaliteit kinne net hielendal folle helpt wurde, mar dizze metoade sil in kwalitatyf tomato helpe dy't krekt in tad foardat syn tiid helle.
Hoe kinne jo ferrûne tomaten bewarje
Ien fan jo tomaten reitsje, bewarje se op 'e teller en brûke se sa gau as mooglik.
Tomaten leverje net lang as se ryp binne. It beweegjen fan har op kamertemperatuer en ynsicht is de kaai om har kwaliteit te hâlden en te garandearjen dat jo tinke dat se har earder earder as it letter besjen.
Nea ferkeapet tomaten; temperatueren ûnder 50 F draaide se mushy en / of mealy (yuck!). As jo se langer hâlde moatte, it is better om se yn 'e frijeur te poppen . Mear witte oer Tomaten hjir .