De Bottomline
Keap fan Amazon
Ien fan 'e problemen mei gasroksen is dat de waarmteputaasje beheind wurde kin troch in fabryk dy't tinkt dat se it bêste witte. Wylst it smoken yn in spesifike temperatuer berikt is, moat it oant de brûker wêze as se "raar" raaie wolle of in leech-temperatuerreek meitsje wolle. Dizze Camp Chef smoker hat in temperatuerromte fan 160 oant 400 graden F, sadat it folle mear as in protte gasfokker is op 'e merk.
Lykwols, lykas in protte measte kastielstof-smokers, is it lichem net isolearre en hoewol de doar op dizze ien past better, dan krije jo noch fekânsje.
Pros
- Grutte romte fan temperatueren
- Hegere waarmte
Cons
- Door opboude thermometer notorizich ûnreplik
- Begrúzere rackromte
Beskriuwing
- Single 18.000 BTU gers izer rûnbrenner
- Standert mei twa rigels foar 600 fjouwerkante ynritsingen fan smakke romte mei keamer foar ekstra racks
- Komt mei ien 300 fjouwerkant ynkeappe fekânsjefet
- Pulverbrêge mei stiel mei in nettsjinsteande rjochter rjochthâld
- 160 oant 400 graden F / 60 oant 210 graden C temperatuerromte
- Push-button piezo-elektryske ferzjen
- Made in China by Camp Chef
Keap fan Amazon
Guide Review - Camp Chef Smook Vault 18
It probleem mei elektryske smakkers is dat omheech oan 'e heule ein fan har temperatuerromte mei 120 volt is in goede kâns dat it skeakelbrûker blaze en soarch moat wurde mei útwreidingskords.
It antwurd is om te gean mei in propane enerzjykeamer. Krekt as op in hokfoar top is gas machtiger en reagearret flugger as de waarmte oanpast wurdt. It probleem is dat elkenien dy't gasapparaten dizze dagen makket, tinke dat se in gasrokferoarder kinne foar goedkeap en sûker minsken yn it keapjen.
Om earlik te meitsjen dat in fûle gasfokker makket, jo moatte in fel, in brûker, en in pear racks om it iten te hâlden. Ja, in panne foar wetter en in panne foar houten chips sille helpe, mar sa docht in doar dy't goed rint, sadat de reek net útlit, foardat it top fan it fekje berikt. It meitsjen fan in goeie gasfokker moat net dat dreech wêze, mar it docht bliken dat in soad te folle foar in protte binne. Dit is foar in part troch it feit dat de measte grutte fakswinkels net tinke dat in gasfokker folle mear kostet as $ 100 USD en om't de measte binne yn Sina makke en in geweld te meitsjen dat se net folle mear as 40 pûnen kinne wurde .
Ja, Camp Chef makket dizze smoker yn Sina, mar se fiele har krekt wat soargen oer de produkten dy't se meitsje en har klanten. Hoewol dizze smoker is lyts en djoerder as ferlykbere produkten, is it better boude en it bêste fan alles is net beheind troch inkele yngenieur dy't tinkt dat hy mear wit as jo dogge. It temperatueromte fan dizze smoker is 140 oant 400 graden F. Dit is wichtich omdat it net beheind is en it kin op genôch waarmte hâlde om hegere temperatueren te treffen. As de website fan Camp Chef seit, dizze smoker kin "brûkt wurde foar smoken ribben, fisk en turken as ek bakstiennen en breads".
Oan dy pizza tafoegje, om't jo dizze smoker krekt genôch krankje kinne heech genôch meitsje om in fatsoenlike pizza te meitsjen.
It gewicht is in bytsje leuk, en de metalen binne dunker as ik graach wolle, mar dit is in goed boud gasfokker dat eins krij is. Dit model hat in bettere kapasiteit en foarm as de minder djoere Smoker Vault 18 .
Keap fan Amazon