Herbellingen binne ien fan 'e ienfâldige gearstallings om te skodzjen en dochs leverje se in komplekse ûndergrûn foar safolle heize gerjochten. Net bepale jo wyn gebrûk om krekt salades te meitsjen. Kralestoelen soargje foar ferspriedingen, lykas mayonaise, sauzes en alle soarten fan foarrinners.
Wylst jo jo kreaasjes oanbiede, meitsje guon ekstra's as kado foar elke gelegenheid. Fanwege soargen foar sûchdieren, krystbeien hawwe inkele moannen lang.
Fansels as jo se goed meitsje, se fertrouwe net lang.
Schwierigheid: Gemiddelde
Tiid ferplicht: 1 - 2 oeren prep, 1-2 oere nei Steep
Hjir is hoe:
Spoiligje en trochgean jo keuze fan frisse krûden of geniete blommen.
- Sterilisearje jo flaskjes of krûden en lit har grûn droegje.
- Eartiids smakke de krûden en stappe se yn 'e fleskes. Folje de jar oer 1/3 fol mei krûden en blommen. Skep de flesse as jo de krûden ynstelle, om se te fertsjinjen.
- Meitsje de smaak ta in koel en süre sûker yn 'e fleskes en oer de krûden. Folje oant yn 'e 1/2 inch fan' e top fan 'e flesse of pot.
- Kies de fleskes te kuollen en te sykjen.
- Ferkeapje en stean foar 1 oant 2 wiken.
- Kruzen en blommen kinne dan opsluten wurde, it libben fan jo soarte langer te lang.
- Keep refrigerated.
Tips:
- Kies kleurige krûden en blommen, om de kleur fan jo soarte te kleuren.
Goede karren foar krûpe olie ynfúzen binne: basil, boadskip, kalendula, droege krystroanen, cilantro, dill, nasturtium, rosemary, sage, smaak, tarragon en thyme.
- Fruchten, spices, knoflook en peperkoaren wurkje ek goed.
- In protte kado-ûntfanger wol dat net sa moai brûke. Tsjinje se dat de wang net hâlde en belibje om it folgjende jier mear te meitsjen. As jo de winoer as in kado leverje, wylst it opknappe, markearje mei in "Ready to Use" datum.
- Wapperje gewoan mei in lint en in label of de top mei in dekorative stof foar in lanskip. Meitsje favoryt recipes by it jaan as in kado.
Watsto nedich hast:
- Sterilisearre glês of fleskes
- Linnen of Corks
- Wite Winefeilig of wyt ricefein
- Herbs, Edible Flowers, Chili Peppers