Oaten binne in poerbele boarne fan sûne lûkfeardere, protein en izer. Bêste fan alles, se binne in fertroude iten en as maklike oanfolling foar glutenfreike diaken . As jo owen fertsjinje kinne jo dizze make-ahead-resipe genietsje.
It befeiliging mei hûnen - soargje foar glutenfrije oat te keapjen om kreuz kontaminaasje te krijen mei weizen en tafoege se stadich oan dyn dieet om te soargjen dat jo se tolerearje kinne. Guon Celiacs kinne net.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/4 tassen oat (ik brûk "sertifisearre" gluten frij oaten)
- 1/4 tûke oatmeal (friske grûn, sjoch tips)
- 1/4 beker amaranth
- 1 teaspoon bakken soda
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 teelekse sikker (of huning)
- 1/2 teaspoon guar gum (OR xanthan gum)
- 1 stok yoghurt (flak)
- 1 cup molke (of kokosmole)
- 2 grutte aaien (licht skot)
- 1 teaspoon vanilla
Hoe't it is
- Kombinearje alle droege yngrediïnten yn in grutte mingdeksel.
- Jogurt, molke, aaien en fennel oanmeitsje en reitsje oant it miks kromme is.
- 30 minuten frije.
- Plak 1 teelflon bûter of licht oliveelje yn in grutte, swiere sfear. Op middelhehe, warskôgje de panne oant de bûter smelt.
- Soargje oer 1/2 beker pankoek yn 'e hjittende panne en koжы oant bollen foarmje en de boaiem is gouden brún.
- Soarch flippe en koekje oant de twadde side is gouden brún.
- Tsjinje mei maple-syrup, toetsen poppen, walnuts of frisse fruit.
Tips
- Meitsje in kofje minder te meitsjen om frisse houtmûnen te meitsjen. Add on 1/3 cup gluten free oats and puls several times until flakes are ground to a fine flour.
- Ferjit oatmeal pankoekjes en ferkeapje oer nacht foar in fluch, noflik moarnsiten.
Ferwiderje: Algemien meitsje fan jo wurkflakken, utensilen, pannen en ark binne frij fan gluten. Altyd lês producten labels. De fabrikanten kinne produktulaasjes feroarje sûnder opnij. As yn twifel, keapje of gebrûk meitsje fan in produkt foardat jo kontakt opnimme mei de fabrikant foar ferifikaasje dat it produkt frij fan gluten is.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 202 |
| Total Fat | 10 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 3 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodium | 457 mg |
| Koarohydraten | 15 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 13 g |