Dit resept foar Gingerbread Truffles produkt sêfte trüffels dy't smaak as levenbreekkoektee! Dizze Krystlike sûchdieren hawwe gingersnapjes, spesjalisten, toetsen en wyt sûkelade.
Om de gingersnap te ferbrekken, kinne jo in blender of itenprosessor brûke, of pleatst se yn in grutte Siploc-tas en smelje se mei in rollende pin. Soargje derfoar dat de koekjes yn lytse kruzen binne, net grut stikken.
Wat jo moatte hawwe
- 1 wite wite sûkelade chips
- 3 tbsp ljocht mais siroop
- 1/2 kofje ferwûne molke
- 1 tsp vanilla ekstrakt
- 1 tsp grûnen
- 1/4 tsp cinnamon
- 1/8 tsp nonnen
- 1/8 tsp nutmeg
- 1/2 tsp sâlt
- 1/2 tasse pûlerût
- 1 tûke knappe knibbels
- 2,5 tûke gingersnap krommels (sawat ien 12-oz fak)
- 1/2 tek granulearre sûker (foar rollen)
Hoe't it is
1. Pleatst de wyt sûkelade yn in grutte mikrofoave-feilige bowl en mikrofoave oant it fersmyt, nei alle 45 sekonden rommele om foarheech te foarkommen.
2. Sille ienris de wite sûkelade fersmyt, foegje de mais siroop, ôfgroeven molke, en vanille ekstrakt. As it liket te skieden, rinich mei in wisk te reagejen oant it wer tegeart. Rûn yn 'e gingersnap krûmkes, puollerke sûker, al de spesjens, it sâlt, en de slaapten nuts.
Plak it gemak yn 'e kuolkast oant it fêst genôch is om te foarmjen, sawat 1 oere.
3. By in teaspoon brûke jo sûkelarje yn lytse ballen tusken jo palmen. Meitsje de granulearre sûker yn in lytse skouder en roll de balken yn 'e sûker.
4. Pleatst de gingerbread trüffels yn in lichte kontener en bewarje se yn 'e kuolkast. Dizze sûchdieren winkelje op ferskate wiken, mar se neigen fan inkele fan har sterke ingel smaak nei sa'n wike. Bliuw de truffels om te keapjen nei keamertemperatuer foardoar tsjinje.