Dit is geweldich, ienfâldich, butyl vanilla cake komt út myn earste cookbook, The Mom 100 Cookbook. Besykje it mei Chocolate Buttercream Frosting foar de meast klassike Norman Birthday Cake fan alles.
Lit de bern de yngrediade mjittigje en de mieler mei tafersjoch wurkje, as se âld genôch binne. Se kinne it paragraafpapier útsette om de panne te linen. En fansels as de cakes koele binne, kinne se froaskje, en dan komt it bêste diel fan alles: dekoraasje. Soargje in bûn fan kleurige sûchdieren: mn 'ms, sprinkelen, jellybeans, gumdruppels, skittles, necco wafers (as jo se fine kinne), gummisûmers, lekkere, skriuwe mei smelte sûkelade , wat jo wolle en litte se nei it en meitsje in masterpiece.
Meitsje foarop : De koeken kinne twa dagen foarôfgeand makke wurde, en as folslein geklokke, goed wekker mei plastyk wrap en hâldt op keamertemperatuer.
Om jo sûkelade-en vanille minsken te befredigjen, is dizze Vanilla-Chocolade cake perfekt foar elke gelegenheid. De hurde sûkelade fan 'e sûker, nim dan nei, en meitsje dizze rike, uber-sûkelade cake yn plak.
Wat jo moatte hawwe
- 3 cups cake miel (net selsrissing)
- 1 ślapkepûdepulver
- 1/2 teaspoon kosher of grobensal
- 1 tûke (2 stokken) unboarne bûter, by keamertemperatuer
- 2 1/4 sûker
- 5 grutte aaien, keamertemperatuer
- 2 teaspoons reine vanille ekstrakt
- 1 pake hiele molke
Hoe't it is
- It oven te heakjen op 350 ° F. Meitsje in djippe (2-inch) 9-inke cakekaai op twa stapte platen fan waxed of periïstysk papier en trace de boaiem op it papier. Skaaimerke de ferrûne sirkels. Bitter 2 djippe 9-inke rûnte pannen, en set ien inkeld papierrêch yn elk fan 'e twa pannen, bûterje de papier en fet in stikje miel oan elke panne, klopje it om, sadat it de ûnderkant en de kanten plakt en draait omheech nei om it tafallige miel te roppen.
- Kombinearje it miel, it bakken puol, it bakken en it sâlt. Beatje de bûter en sûker byinoar yn in grutte bowl mei in elektrysk mixer oant ljocht en fluffig. Foegje de aaien ien op ien kear, goed achter elke oanfurdiging, en dan yn 'e kontrôle vanille. Skopje de kanten fan 'e bolle mei in rubber-spatula. Foegje de helte fan de mûlgemerming oan it sûkergemermet en mingje op lege snelheid oant krekt feroarme. Meitsje de molke oan, ferpleatse krekt oant it hast ynrjochte is, foegje de oerbleaune moarnsmiel oan, it mingjen fan 'e leechste snelheid, oant alles al hast kombineare is. Stopje, wylst jo noch streken fan miel sjen kinne, sille de kanten ôfskriuwe, en in oantal finalstoarmen mei in houten lekker of in rubbermakke spatulae jaan, mar krekt oant alles bliuwt.
- Diel de stokje tusken de twa pannen, it smakjen fan 'e oerflakken wêrtroch se nivo binne, of te dielen de snoek evenend tusken alle cupcake liners. Skep de pasten of de cupcakes yn 'e midden fan' e oven oant in toeppick of houten skewer yn 'e buert fan' e tsiende ynsletten komt, skjin, sawat 35 minuten.
- Koekje de kij yn har pannen op rjochtsregels foar 10 minuten, dan ynwekkerje op racks, en folslein folle.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 358 |
| Total Fat | 19 g |
| Saturated Fat | 11 g |
| Unbesteatere fet | 6 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodium | 376 mg |
| Koarohydraten | 44 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |