Dit resepsje foar Caramel Koe mei fretten mei fûgels is in geweldige dessert om in partij te nimmen - gewoan net te ferwûnderjen as der gjin bite is left!
De karamelefting is sukses op har eigen, sadat jo in lege sûker krije wolle. En as jo de lagen foarstelle wolle, gean dan foar. Bliuw de keuken yn har pannen en dekke mei plastykwrap.
Wat jo moatte hawwe
- Foar de Kok:
- 3 cups cake miel
- 2 1/2 teasponskoalje
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1 bekerje (keamertemperatuer)
- 2 tûzen sûker
- 4 aaien
- 1 1/2 teaspoon vanilla ekstrakt
- 1 tûke molke
- Foar de Caramel Filling:
- 1 beker bûter
- 2 beker ljocht brún sûker (ynpakt)
- 1/4 telt molk
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
- Foar de ferwûne smaak:
- 1 cup swart crème
- 1/4 tûke sûker (mear of minder)
Hoe't it is
- Preekje oven oant 350 graden.
- Lichte fettôfdielen fan 3-9 inch rûntepankjes. Rigel mei paragraafpapier sirkels. Fett en miel periïntearjepapier en rest fan panne.
- Yn in lytse skip kombinearje moar, bakte soda, en sâlt. Rêdje mei in draad yn. Set aside.
- Smaanebutter en sûker. Ei ien op ien kear taheakje. Folslein mingje nei elke aai. Mienskip yn filla.
- Foegje moarnsmiel ôfwikend mei de molke. Dûbelje tusken de pannen.
- Bake foar 25 minuten of oant it getten dien wurdt mei in katoertester. Cool folslein yn pannen op draadstikken.
- De filling: Yn in medium panne, smel de bûter. Ien foarkomme, reitsje yn 'e brune sûker en de molke. Heat foar 3 oant 5 minuten. Fuortje fan waarmte en rûn yn vanille.
- De fûgelkrêft: Wip de krom mei de sûker .
- It allegear tegearrjen: Plak op katoaze lagen op in servetplaat. Spoon 1/3 fan it fekken op taekken. Sprekt it om rjochtsjen en sels it mooglik om de kanten te ûndergean. Foegje de folgjende layer. Spoon 1/2 bliuw op 'e top. Spreke as foarhinne. Foegje de lêst skerm oan boppe. Skeppelje bliuwt op 'e top fan' e cake. Slaen fuortendaliks of ferkeapje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 722 |
| Total Fat | 43 g |
| Saturated Fat | 26 g |
| Unbesteatere fet | 13 g |
| Cholesterol | 181 mg |
| Sodium | 454 mg |
| Koarohydraten | 82 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 6 g |