Dit Pistachio Cake is maklik, lekker, en unyk! It krijt har sterke pistachio smaak fan beide hapten nuts en pistachio-pudding, dus is it feilich om sels de grutste pistachio-lover te befredigjen. De kij is foltôge mei in befeilige crème frosting dat is sa licht en dreamlik, jo wolle it ite mei in lekker! Dizze tsjerke is lekkere jierrûn, mar syn prachtige kleur en ljochte tekst makket it benammen perfekt foar feestfeesten en dûnsen.
De Pistachio Frosting op dizze cake is gefoelich foar waarmte temperatueren, dus jo wolle graach de opsletten kofje yn 'e kuolkast hâlde. As jo it nedich wêze moatte op 'e temperatuer fan' e temperatuer, ferjit it as in tradysjonele bûterbrânstof yn 'e frosting .
Wat jo moatte hawwe
- Ien 18-1 / 4 oun giele cakemix
- 4 aaien
- 1 cup club soda (kin lemon-lime soda ferfange)
- 2 boksen (3,4 ounce) instant pistache pudding, net sûkerfrije ferskaat
- 1/4 beker groeie oalje (of 1/4 bûter, smel en koel)
- 1 pûn grouwe hout, licht toarstige pistakken
- 1-1 / 2 poppen molke
- 1 envelope (1-1 / 2 ounce) envelope fan yntukt ynwiksele toppen
Hoe't it is
Om de Pistachio-kok te meitsjen:
- It oven foar 325 graden foarkomme. Linje twa 9-inke pakken mei parsjonpapier, en spreze se mei nonstick-koekspray.
- Yn in grutte bowl kombinearje de kookmix , aaien, klok soda, 1 katoen fan it pudding, en it oalje. Meitsje op lege snelheid oant de droege yngrediïnten kombinearje, dan ferheegje de snelheid nei middel en slach foar 2 folsleine minuten. Rin yn 'e nuts troch hân oant se goed ferwidere binne. Diel de klomp tusken de twa pannen.
- Skeakelje de kokkenplakjes foar 20-25 minuten, oant de boppekant werom springt as it lichte drukke mei jo fingertips en in toskeppick yn it sintrum komt mei allinich in pear mooiste krûmen oanbean.
- Koel de pannen op in bakbak foar 10 minuten, dan fuortsmite de keuken út de pannen en fiele har folslein op bakken. De koeken kinne foarôfgeand makke wurde, bewarre, goed wekkele, yn 'e frizzer foar ferskate wiken of by keamertemperatuer foar ferskate dagen.
Om de Pistachio Frosting te meitsjen:
- Yn in grutte skelke mingje de yntukt opwekke topping mei de droege pistachio-puddingmikkel. Stir yn 'e molke. Ferjit op leech om te kombinearjen en dan it omheech foar op syn minst 4 minuten. Ienris de frosting is fluffig en skodde, falt yn 'e oerbleaune nuten.
- Meitsje ienris kroech rûn op in servetplaat, en ferspriedje oer de helte fan 'e frosting op' e cake. Toppers mei de twadde kûke rûn, en ferspriedje de frosting allegear oan 'e top en siden fan' e cake. Soargje asjebleaft de keuken yn 'e kuolkast om't de frosting sil as net frije wurdt. Genietsje!
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 383 |
| Total Fat | 28 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 12 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodium | 604 mg |
| Koarohydraten | 17 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 19 g |