Geoff's Slow Cooker Leg fan Lamb

This Geoff's slow cookie leg of lamb is a tried and true family favorite from Geoff. Meitsje in skerpe skonk fan lamm of leg fan lamm snuurt dat passe sil yn jo stadige hoekje.

Dit ienfâldige skonk lam is in snap om te meitsjen en te koekje yn 'e stadige hoekje .

Wat jo moatte hawwe

• 1
• leg fan lam (kies in grutte dy't passe sil yn jo stadige hokker, of knipt om te passen)
• Dash sâlt
• Dashpiper
• 2 kieltsjes bûter
• 1 of 2 klokjes fan knoksel (snijden yn slipkes of slizers)
• 2 kieltsjes fan maisstârke (wisket mei 2 kieltôffal kâld wetter)

Hoe't it is

1. Krij in foet fan in grutte dy't passe yn 'e crockpot.
2. Soargje wat tiid en ôfsletten ALL Fet dat jo kinne (net goed, al dy fet)
3. Set it leg yn 'e crockpot.
4. Sprinkle mei piper.
5. Rub mei in oseaapje of twa fan fertinne bûter.
6. Cover en koekje foar 8 oant 10 oere op LOW. In koartere perioade fan jo levert it wat misleare.
7. Meitsje slipkes yn it fleis en ynfoeaten fan knoflook, as jo wolle.
8. Mar tinke jo dat dit in beukene kokenmethode is en de knoflook sil troch it fleis komme. Dus net te swier hân.

1. As de roaster ferteld is, draaie de floeistofers yn in bôle-dekking, en set it yn 'e frije froast om sawat heal oere of oant it fet fersteurd is (hâld it fleis yn' e stadige koerder op leech of waarm). Oft de flessen yn 'e snoeier ôfskiede en de fet útdrukke.

Gravy

1. Jou de defektde brûn yn in bak en bring it nei in koar oer hege waarmte. Slaen de hitte nei midsmjittich en simmerje foar in pear minuten om in bytsje te ferleegjen.
2. Foegje de maisstâl en wettermikking; wiskjen om te ferjitten en trochgean te koken, faak rigeljen, oant gedank.
3. Tasteje en gewrûpen siedingen.
4. Foar dikke sier, mingje mear maisstarch mei in lykmeande koud wetter.

Ut Geoff P. Ut Austraalje

Do meist miskien ek wol oer

Crock Pot Lamb Shanks Mei Red Wine

Herb en Garlic Roasted Leg of Lamb

Nutritional Guidelines (per tsjinje)
Kalorie	146
Total Fat	10 g
Saturated Fat	5 g
Unbesteatere fet	4 g
Cholesterol	40 mg
Sodium	49 mg
Koarohydraten	6 g
Dietary Fiber	0 g
Protein	10 g

(De nutrition ynformaasje oer ús resepten wurdt berekkene mei in ingredient databank en moat as skatting beskôge wurde. Yndividuele resultaten kinne ferskille.)