Dizze geweldige Flourless Chocolate Cake is perfekt om op Passover te tsjinjen, of foar gasten dy't net kinne weze! It is ek in geweldige dessert foar elkenien. De tekstuer is ryk en fúzje en de folsleine konsistinsje.
De brune sûker yn 'e cake addt in hint fan karamel en smokiness oan' e cake. Jo kinne dizze cake mei alle granulearre sûker meitsje as jo graach wolle.
Sjoch de pake sesje as it iten is. Jo wolle it net oer bakken. It moat soft wêze en gewoan as jo dien wurde. It sil mear ferstevigje, lykas it yn 'e kuolkast draacht.
Genietsje fan dizze prachtige cake op in spesjale gelegenheid, of tinke oer it meitsjen krekt as in stim yn 'e midden fan in drok wykein.
Wat jo moatte hawwe
- 4 (1-ontekening) squares semisweet sûkelade (hapke)
- 1/2 tûke sûnder sûker
- 1/2 kop brún sûker
- 1/4 beker sûker
- 1/2 beker kakao
- 3 aaien, slaat
- 1/4 teaspoon sâlt
- 2 teaspoons vanille
Hoe't it is
It oven oant 300 foarkomme Mei help fan fêste koartsingje, fetje in 8 " springforme pan en stof mei kakao ôf, op 'e nij sette Jo kinne de panne yn heftige foarkleur ferwurkje as jo wolle, dat it helpt helje sil fan' e heft fan 'e oven.
Yn in mikrofoave melt sûkelade en bûter yn in mikrofoave-feilige bowl op middelste krêft, ienris rommeljen, oant it ferdwine, sawat 1 oant 2 minuten.
Foegje de brune sûker en granulearre sûker, 1/2 pear kakao, aaien, sâlt, en vanilla en goed mingje.
Net oerbeat; dit is in fûgelskoek en it moat net folle by iten meitsje.
Jou de tsiis yn 'e tarieding. Bake op 300 F foar 25 oant 30 minuten of oant de keuket krekt wer werom springt as it ljocht yn it sintrum berikt wurdt. De kij is net folslein ynsteld.
Koel op in draadzaak. Dêrnei rinne in skerpe mantel om 'e kant fan' e panne om de kij te freegjen. Ferjit de middelpunt op 'e panne goedkeape en de siden fuortsmite. Kofje de tosk en grille troch, foar minstens 4 oant 6 oere, foardat jo tsjinje. Sliep de tsiis yn dünne klippen en servearje mei krúste, vanille of chocolade ijs, of heule fudge saus.
Boppe dit resepsje mei wat sûkelade crème. As jo graach wolle, meitsje de klokke sûkelade foar in folslein dekadint ûnderfining! Kombinearje mei 1 cup swart crème mei 1/3 tûke puollere sûker en 2 kieltsje katoenpulver. Add 1 teaspoon vanilla en slach oant stege. Ik soe ek dizze tsjerke mei wat heule fudge saus just foardat se servearje.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 291 |
| Total Fat | 16 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 87 mg |
| Sodium | 87 mg |
| Koarohydraten | 32 g |
| Dietary Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |