Wat jo moatte hawwe
- 3 bealmol (plus wat mear foar kneading)
- 1 teaspoon sâlt
- 1/2 cup kâld wetter
- 1 aai
- 1 aai wyt
- 1 teaspoonigens
- 3 kielke koppen koartsjen
Hoe't it is
1. Yn in beugje, slach it wetter, aai, aai wyt en wyn meiinoar. Set aside.2. Yn in aparte bakje mingje de 3 winkels miel en sâlt.
3. Koartsje de koartsing yn 'e fliermix mei in pastry-blender of twa bûtermjits. Meitsje in goed yn it sintrum fan 'e fliermix en gie de flüssige yngrediïnten út' e earste bôle yn it sintrum.
4. Mjit de wiete en droege yngrediïten mei in gabel oant it stiff wurdt.
5. Druk de tsje op in licht ferflokke oerflak. Kneadje it gewoan oant al it miel yndrukt is en de tee is glêd.
6. Wreidzje de dough yn plastic en frije op syn minst 1 oere, mar nea mear as 24 oere.
Tip: As jo de têst langer dan 24 oeren hâlde wolle, kinne jo it frije.
Tsjinsten: Makket ûngefear 10 seis-inch-empanadas.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 336 |
| Total Fat | 11 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sodium | 29 mg |
| Koarohydraten | 53 g |
| Dietary Fiber | 8 g |
| Protein | 12 g |