My ienfâldich en homemade (en folsleine fegane!) Ferzje fan de tahini- basearre "goadinne" ferpleatsing fûn yn in protte sûnenssoarchwinkels en restaurants. As jo graach de winkel gekocht gidsdekking hâlde, sille jo dizze ienfâldige hûsmjittige goadinne saladesrinnen meitsje dy't makke binne mei tahini, citroen sap en parsley. Jo kinne ek dit resipe besykje foar goadinne dressing mei ingel.
Ik hâld fan 'e goadinne absoluut en ik sette it op alles. Ik sil it gebrûk meitsje om koal slaw te meitsjen ynstee fan mayonaise; Ik brûke it om gewaakige griente te kleiden en ik sette it sels op it lekker pasta om kâld pasta salades te meitsjen. Ik brûk it ek op plak fan ranchoardering as in dip foar flakke fegjes as karrotsticks en komkommers. Mar dat is gewoan my. De measte minsken brûke gewoan de goadinne om har salades te dressjen!
Moatte it glutenfrije wêze? Gebruik in glutenfrije tamari sojessoos as jo dizze tahini dressing glutenfree hâlde moatte, en fansels is it fegane, aai-frije en suvelblau en hiel lekker!
Need it om sûkerfrij te wêzen? Jo kinne it agave-nektar of sûker útlitte as jo it nedich hawwe om sûker-fergees te wêzen (ik meast yn dizze dagen, as ik besykje te besparjen op tafoege sûker), mar de sûker hat in ekstra laach smaak tafoege om it te meitsjen Sels spesjaal (en har krekt in bytsje).
Genietsje fan jo eigen hegere fegane goadinne dressing!
Sjoch ek: Mear maklike homemade fekânsje fan sâlte om te probearjen
Wat jo moatte hawwe
- 1/2 cup tahini
- 1/2 beker appel mei siedig
- 1/4 beer sojasoas (of
- tamari )
- 1 tbsp citroen sûch (kalk sûker sil ek wurkje)
- 3 knokje knokje
- 1/2 pup wetter
- 2 tbsp droeche hynders
- 1 tbsp agave nectar (jo kinne huning of sels sûker brûke as jo wolle)
- 1/2 telt oalje
Hoe't it is
- Foegje alle yngrediïten oan, útsein foar de oalje nei in blender of eatprosteur en puiste oant glêd en smaak.
- Folgje dan stadichoan yn 'e oalje oant goed mingd. Taste en ajw ingredients oan te tastejen. As jo in lyts sûker meitsje, kinne jo in wat mear agave-nektar of huning taheakje, of as jo in sâltere toaning (lykas ik dwaan!), Kinne jo in soad mear sojessoos of tamari taheakje.
- Dressing sil dik wêze, mar jo kinne altyd in soad wetter taheakje as jo in tinerje konsistinsje foarkomme.
Genietsje jo jo wûnderlike húshâlding fan goadinne!
Recipe-notysje: Eigen smoarge salades meitsje, lykas dit is hiel ienfâldich, sa lang as jo in blender of in itenprozessor hawwe. As jo dat net dogge, binne jo foar in soad reitsje troch de hân. Ik advisearje it rommeljen alles mei-elkoar as jo miskien in wisk brûke, en it alles oerjaan nei in maasjager (of in oar ljochtbehälter) en krêftich krêftich. Mar in blender of eatprosteur is maklik fan fier! Twadde bêste? In hantlieding hânkrankere aaibeater, as jo ien hawwe.
Sjoch ek: Noch mear salades pleatse reizen om te probearjen
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 240 |
| Total Fat | 13 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Unbesteatere fet | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 887 mg |
| Koarohydraten | 26 g |
| Dietary Fiber | 4 g |
| Protein | 7 g |