Dizze âlde fûgelsoaze is in ienfâldige tarieding, en it is in geweldige saus foar broccoli of spearpas. Of brûk it mei pasta, rice, of blomlêzer. De resepsje makket sa'n 1 beker en kin dûbeld wurde. Muorje oan 'e saus ta om it mear te dikjen (sjoch de farianten ûnder it resept).
Wat jo moatte hawwe
- 3/4 beker evaporate molke (of licht crème) (1 beker foar dikke saus - sjoch fariaasjes, ûnder)
- 1 bekerregels produsearje Amerikaanske kaas
- Optionaal: 1/2 teaspoon senfpulver
- Dashpiper
- Opsjoneel: pest paprika
Hoe't it is
- Yn in swiere keppe, smite de smaak en sâlt. Heat oer middelhehe oant heulendoarm; kôch net.
- Rêdje yn tsiis, ferwaarmje en reitsje oant tsiis begjint te schmieren.
- Fuortje fan waarmte; Omride oant alle kaas is smel en de saus is glêd.
- Piper en paprika taheakje, te tastean.
- De saus is net dreech as in roze dikke saus, mar it makket in goede topping foar griente. It sil mear as it it kâld makket. Sjoch hjirûnder foar dikke saus.
Ôfwikseling
Dûkereasûze: Heat 1 oseaapje fan bûter yn 'e panne oer middelhehe. Add 1 kieltjepeel miel; Rûzje om te mingjen en te koekjen, te reitsjen, foar 1 minút. Foegje 1 tof molke of ljocht-smaak en droege sen. Koekje, reitsje, oant teedich. Rin yn 'e tsiis en waarmje oant tegele.
Do meist miskien ek wol oer
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 159 |
| Total Fat | 16 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodium | 84 mg |
| Koarohydraten | 2 g |
| Dietary Fiber | 0 g |
| Protein | 2 g |