Dit maklike pie is makke mei frisse blueberries en in hûsmakke of krûpte piekeskje. De ienige fekânsje dy't nedich is, is 5 minuten foar de krúste, en jo kinne miskien foarkomme as jo in oanklaaide kromme krust brûke.
Brûk de ynklusyf vanilla-waferkrust foar it pie of brûke in koartbrokke kroechkrust of graham cracker krust.
Wat jo moatte hawwe
- 1 1/2 cups vanille wafer krommels
- 6 kieblommen boaiem (smelt)
- 3 sierlju sûker
- 6 tûke blueberries (friske, ferdield)
- 1/4 beker sûker
- 2 kieltûpkes wetter
- 2 kielspoaten cornstarch
- 1/4 beker wetter (kâld)
- 1 ślôffel bûter
- 1 útwerp sieraad
- Garnje: wekkrêft of oanklaaide toetsen
Hoe't it is
- It oven te heakjen op 350 F (180 C / Gas 4).
- Yn in bôle kombinearje de vanille-wafer-kribbels, smelte bûter, en 3 sierpoaien fan sûker; mingje oant alle krûden goed foarkomme.
- Pat de snoekjes oer de boaiem en kanten fan in 9-inch pie plaat. Bake oant de krúste fêst is, sawat 8 minuten. Ferwiderje nei in rack om folslein te kuijen.
- Yn in grutte kuol kombineare 2 beekjes fan blueberries, 1/4 tûke sûker en 2 teepoljen wetter; bringe nei in folle ko.
- De maisstâl yn 1/4 beker koud wetter ferlitte; add to blueberry mix. Gean de beesten werom nei it koel, rinearret stil. Reduzje de heft nei leech en kokje, rûn, foar 2 minuten. Fuortje fan waarmte. Rinje yn bûter, citroen sûch en de oerbleaune 4 poppen fan blueberries. Spoon yn 'e tariekte krústkrust. Lit it pakje stean foar 2 oant 3 oeren, of oant yn setten.
- Dien mei krúste crème of oanklaaid klappe.
Do meist miskien ek wol oer
Blueberry Custard Pie Mei Streusel Topping
Blueberry seldsappelbreedtepunt
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 564 |
| Total Fat | 51 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Unbesteatere fet | 19 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Koarohydraten | 29 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 1 g |