Dit swart rekke is swak. Lit de koaren net yntimearje litte, it bliuwt echt goed yn 'e wiete reid dy't in licht smaak fan smaak makket.
Wat jo moatte hawwe
- 2 pûnen / 900 mL pork loinje
- 1/4 beker / 60 mL
- Dijon-sen
- 1 Esslöffel / 15 ml Maple-siroop of huning
- 1-2 knokjes knoflook, mûnen
- 1 1/2 teaspoons / 7,5 ml sideraad
- 1 1/2 teaspoon / 7,5 mL frisse
- Thymje bliuwt
- 1 1/2 teaspoons / 7,5 ml
- kerrypoeier
- 1 1/2 teaspoon / 7,5 mL grûn kimen
- 1 1/2 teaspoons / 7,5 mls meesels
- 1/2 teaspoon / 2,5 moar grûnplak swart piper
Hoe't it is
- Lege swiete lippen yn in grutte glês bakalee. Kombinearje marinade yn en smyt oer fleis. Soargje derfoar dat alle kanten goed mei in mingd is. Ofdruk mei plastikwrap en plak yn koelkast foar 4-6 oeren.
- It gril foar hege hege heak. Meitsje op gril en siarje foar 2 minuten op elke side. Reduzje de heft nei middel of midsmjittich en gerskeporkest foar 45 minuten of oant ynterne temperatuer berikt 165 F, yn dikstich part fan it fleis. Ien kear te kwytreitsje, ferheegje en smeitsje foar it skiven.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 413 |
| Total Fat | 21 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Unbesteatere fet | 9 g |
| Cholesterol | 131 mg |
| Sodium | 791 mg |
| Koarohydraten | 12 g |
| Dietary Fiber | 1 g |
| Protein | 43 g |