Oats en datums jouwe dit fochtige brún fraaie smaak en tekstuer, en it duorret in protte tiid om te mingjen en te pakken.
Wylst de datum brood net foar nuts neamt, fiel jo frij om te foarkommen wat pekans of walnuts as jo wolle. Sille allegear datum brûke of in flugge en handich pakket brûke fan foargeande datums.
Wat jo moatte hawwe
- 2 1/2 cups all-purpose flour (11 1/4 ounces)
- 2 1/2 teaspons bakken puder *
- 3/4 teaspoon sâlt
- 1/2 beker fluchhokken
- 1 pakket (8 ounces) datum, sloopt
- 1/2 kop brún sûker
- 1/2 tek granulearre sûker
- 1 grut aai
- 1 1/4 tassen molke
- 3 kieltsjes sliepe bûter
- 1 teaspoon vanilla ekstrakt
Hoe't it is
- Fet en in mâle in 9-by-5-by-3-inch loafpan.
- Heak de oven oant 350 F.
- Kombinearje it miel, bakpulver en sâlt yn in mingdas; add sugar. Stir of whisk om grûn te ferbliuwen.
- Foarearje de oat en de daten nei it droeche gemak en reitsje om te mingjen.
- Yn in aparte lytse skol, ite it aai mei molke; rôlje yn feltsje bûter en vanille. Foegje de wiete gemuolle oan it mûlgemermel en stimje oant de iistemidige.
- Goaiegemik yn 'e taretbere panne.
- Set it snelle breed yn 'e foarhelle oven fuort en keapje foar 55 oant 65 minuten of oant in toskeppek út' e foarkant komt.
- Lit de loaf koelje op in rack foar 10 minuten foar't it út it panne draait.
- Ienris hat de loaf gekke, wapke en winkelje foar bêste smaak.
- Slice de datumbrún en tsjinje mei bûter, kromke, of in aromaan spried.
* Meitsje it bakken puol en sâlt te brûken as it brûken fan selsrissende moarns.
Expert Tips
- Flokke breed frije geweldich. Tink derom dat twa broeken binne. Geniete no ien en frije de twadde loaf. Dûbeld flokke breed en bewarje it yn de frijeur oant 6 moannen. Of froulju yndividueel sliepe. Snapbrûkt makket in lekker snack of moarnsmielfruchten.
- Troch it rappe oprinnende aksje fan 'e klokje, moatte jo der wis fan wêze dat de pannen ferdutsen binne en de oven is foarein en kin it fuort fuortbrekke nei it skeakeljen yn' e panne.
- Altyd de droege yngrediïnten mingje foardat se har mei de wiete yngrediïnten mingje.
- Om jazz krekt oer elke snelle brea te meitsjen, boppe de beet mei hûnen, hout nuts of sânflower sied, sâlt sûker, of kokosje krekt foardat it yn 'e oven giet.
- In risseleare top op bakte snelbrúst wurdt makke troch it leavenjen. It is gewoan.
- As jo snelbrún tige droech draait, pokke gatten yn it mei in skewer en druk mei in lizzer, in lytse frucht sûke, of in kompleksearjend geweldige ienfâldige siroop.
Readers Comments
"Dit is it earste resepsje dat ik fan 'e ynternet makke ha, en ik bin echt bliid mei dat ...... myn soan hâldt it en hâldt mear op." - Cara
"Ik besypte dat datum dat it moarnsrezept befettet en tige oan te rieden is, it wie snel en maklik en maklik en maklik te meitsjen." - Charlotte
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 280 |
| Total Fat | 9 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Unbesteatere fet | 4 g |
| Cholesterol | 86 mg |
| Sodium | 520 mg |
| Koarohydraten | 45 g |
| Dietary Fiber | 3 g |
| Protein | 6 g |