Dit leuke resepsje foar Crockpot Salmon mei karamelisearre űnders en karotten is perfekt foar ûnderhâlds of foar de fakânsjes. It is ferrassend hoe goed salmfilets kocht yn 'e stadige koer - of miskien net oerwûnderje. Mooi waarmte is de bêste manier om dizze tender fleis te koekjen. De iennichste trúk is de tiid. De salm moat allinne koartje foar in oere of twa, oant it krekt flak wurdt as it mei in gabel getten wurdt.
Jo kinne ek sokssawat koekje stekke, mar omdat se dichter binne, sille se langer duorje om te koken. Jo kinne ek testje troch temperatuer - Fisk moat cookearre wurde oant in minimum ynterne temperatuer fan 140 ° F as probearre mei in thermometer.
Oare produkten kinne oan dit skûtel tafoege wurde. Foegje inkele lytse ierappels of cremankerat mei de űnders en koarts om dit in miel yn ien skip te meitsjen. Of tafoege wat frozen baby-peas tegearre mei de salm; Rôp se yn 'e ûne ming foar foardat jo de salm op boppe sitte.
Jo kinne dizze prachtige reseptje snoeuw soargje as jo wolle. Ynstee fan de dill, add some thyme of marjoram of basil. As jo sardiel hawwe, sille guon ynrinne, nei't jo de salmon foarkomme en foardat it lûdmjittich fuorthelle wurdt. Guon griene chilen of jalapeño-peppers soene in noflike kick nei dit recipe taheakje.
Serve dizze iisfetmiel mei in rice pilaf of potato's ynpakken om alle prachtige sakken te weitsjen. Genietsje mei in glês wyn.
Wat jo moatte hawwe
- 2 kieltsjes oliveelje
- 2 kieltsjes bûter
- 4 lűken, grob sletten
- 1 (16 ounce) tas baby moer
- 4 nekjes knokkel, mûnen
- 1-1 / 2 pûn salmon filet of 4 (6 ounce) salmon filets
- 1/2 teaspoon sâlt
- 1/8 teaspoon piper
- 1/2 teaspoon droege dill
Hoe't it is
Plak de olie oalje en bûter yn in 4 quart crockpot. Foegje de űnsen, bernedeifer en knoklijk oan, rôlje, dekkjen en koekje op 6-7 oere, rôp ienris yn 'e koetstiid, oant griente begjint te karamelisearjen. Dizze gemak kin kocht wurde oant 8 oant 9 oere as jo fuort fan hûs binne, wylst it iten koekt.
Plak it salm filet (of de lytsere yndividuele filets) oer it griente yn 'e crockpot en spiisje mei sâlt, piper en dill.
Cover en koekje op leech foar 1 oant 2 oere oant salmon flakken as by testen mei in gabel (test nei ien oere tiid, as salm is dien, turnkroep ôfkeare en bliuwe oant de tiid te servisjen). As jo salmon filets koken, kieze se foar 40 oant 50 minuten it meast.
As jo klear binne om te iten, set de salm op in draaiende plaat en boppe mei de ûne ming.
| Nutritional Guidelines (per tsjinje) | |
|---|---|
| Kalorie | 594 |
| Total Fat | 30 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Unbesteatere fet | 12 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodium | 201 mg |
| Koarohydraten | 35 g |
| Dietary Fiber | 7 g |
| Protein | 45 g |